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台湾也吃得到!日本福冈直送柚香酱,泡茶、饼乾夹心、三明治都很适合 | 【宅配美食】小菜柚子香
时间: 2023-06-17 09:01:09 浏览: 176

我是个水果狂热者,很爱吃各种水果或喝水果茶饮

常常寻觅新鲜果乾、果酱等水果制品

今天这款是日本福冈直送的柚子

不只泡茶、当果酱,还能做成小点

小菜柚子香(70g,6入)NT.780-790不客观推荐★★★★✩

有些品项在tw比较稀有、不好买,我往往会透过代购

但到TOCOMALL上可以直接购买日本的商品

一周内直送tw,迅速方便

小菜柚子香会有三入礼盒装及个别分装的手提版

保护完善,即使福冈飞过来也没有破损

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小菜柚子香盛产於日本福冈北九州市,在三大喀斯特之一的平尾台制造

是游客到平尾台必买的伴手礼之一,命名和吃法都很纯粹

光看品名就是罐适合做为小菜的柚香酱

每罐柚香酱70g,但打开便发现重量都来自柚子果肉!

80%以上都是实实在在的柚肉

总共有6入,三入礼盒装及个别分装的手提版

着重在呈现柚子的自然香甜,口味上分成天然苦、中苦、柔和苦

故每种苦味各有一罐,新鲜柚子仅以盐调味

透过调味程度的不同,品嚐柚香的层次与风味

第一种是不去除苦味的天然苦味

日本常会取用柚子的天然苦作为小菜、烧烤的解腻小点

或在开胃料理中搭配偏咸的火腿或奶酪

想作为点心,可以找奶香重及本身带有甜味的饼乾

比较重口味的奶香可中和柚子的天然苦

同样适当的苦味调和更加凸显奶香

第二种是中等苦味,几乎是人人都可以接受的味道

我喜欢夹在面包里当三明治,可以当做早餐或下午茶

柚肉带点皮,咬到时会带有点苦,但多为柚子的醇香

不管加在面包或是优格等都很适合

最后是柔和苦味,比较多是温和的甜

大人小孩都会喜欢的味道

可单泡作为柚子茶或是柚子气泡饮

自然清甜的口感不只健康、还很清爽

最能享受到甜香的气息

其实无论哪种苦味,怎么搭都会呈现不同口感

我个人偏好中等苦和天然苦,在甜甜的舌尖后

会有丝丝苦味回甘,更加浓厚

推荐大家日本直送的小菜柚子香,在tw也可以吃到日本美食

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