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【高雄美食】高雄北港蔡筒仔米糕:传承三代的筒仔米糕,盐埕区小吃
时间: 2023-06-06 09:01:10 浏览: 275

一大早从tb南下到高雄,友人特别推荐一定要吃这家高雄北港蔡筒仔米糕。所以我们高雄第一餐就来吃,本以为会太早到,但我们很好笑,早上都吃早餐店,都有买饮料,结果一路上停了三个休息站才到高雄,抵达时刚好13:20,距离开店只需等10分钟,非常刚好。

光顾时间:2019.12.28

文字&照片:JieniKao

#用餐环境

高雄北港蔡筒仔米糕在云林北港发迹,并在高雄发扬光大,开店至今也有60多年了。店内用餐桌数不少,有室内和半户外区,冬天可以坐外面比较凉。我们当天下午13:20到店,已有排队人潮,但还好来的还算恰当,很快就有位置吃米糕,离开时看到人潮越来越多。

#菜单

除了有必点的米糕外,店家还有提供各式汤类和小菜。价位有都是铜板价,相当划算。

#餐点介绍

▼筒仔米糕 40元

米糕上头有超多卤得很入味的肉条,米糕本身也充满了葱油和酱油的味道,整体口感是较的但不烂,个人颇喜欢。

▼蒸蛋汤40元

蒸蛋汤是第一次吃到,据说是当时店家为了体恤当时顾客,而在蒸蛋里加入高汤,结果意外成为了招牌。蒸蛋里的料也给的大方,有瘦肉和香菇,蒸蛋本身也够柔软,加上高汤满好吃的,但吃到最后会有点小咸。

▼鲁铁蛋13元

外层的蛋白还有口感,且被鲁的很入味,内部蛋黄也有淡淡的卤汁味。

#后记

本来还想说千里迢迢到高雄,为什么还要吃北港的筒仔米糕啦(大学在云林念书),但这个平价美食还是满值得一吃的。

高雄北港蔡筒仔米糕

💰均消价位:约80元

🔔营业时间:13:30-21:30

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・此篇非商业邀约文,请安心享用

・实际餐点品项与售价,以店资讯为主

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