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台东避雷食记》观光客推荐美食yes or no(老板不要讨厌我)
时间: 2023-05-18 09:01:10 浏览: 131

📍宝桑汤圆2/5

冰汤圆(绿豆、红豆、花生、汤圆)+炼乳

到台东踩的第一个点,期望值非常高

毕竟一家传统冰店能让那么多yt和部落客狂推

肯定有其惊艳之处 

结果还真的没有

就真的是任何一个城市都会出现的传统冰店口味

糖水偏淡偏清爽;汤圆有手工感,但没有特别弹牙或软Q

一样是碰到冰就会硬掉的凡间汤圆

总体来说没有不好吃 就中规中矩

只是抱着过高期望吃完会偏饱偏空虚的一碗综合

不会回访

营业时间:13:30–22:00

📍榕树下米苔目3/5

乾米苔目(小)、松金全猪(米血、猪头皮、肝连、里肌)

吃完汤圆没走几步就到了同样是名店的榕树下米苔目还刚好没排队

汤圆再占胃都要来见识一下何其美味

店面感觉有翻新过,用餐环境很舒服

而且方圆1.5公尺会弥漫着一股你不进去不行的油葱香

米苔目的口感是软糯糯带弹性的湿滑口感(不是加在剉冰那种)

我妈咀嚼系很爱我爸米粉派整个嫌到不行 

以肉燥柴鱼片和豆芽为基底的调味吃起来很顺口,加辣加醋会更好吃

至於那盘松金全猪 一盘180我真的不知道怎么说他

两个字瘦、柴。是我现在对他唯一的印象

开在巷口的话会回访米苔目,台东的话,不会

营业时间:10:30–14:30、17:00–19:30,周三公休

📍陈家麻糬4.5/5

📍陈记麻糬5/5

来到这趟台东行让我最失心疯的魔鬼!!麻糬!!!

原本就热爱任何QQ糯米制品的我,还想说麻糬再好吃也不过尔尔

结果大错特错去台东三天就吃了9颗......

吃了陈家的旗鱼、绿豆、鲜奶芝麻、鲜奶芋头

(鲜奶版要冰,皮会是另一种口感,相对没那么令人惊艳);

陈记的旗鱼、绿豆、招牌黑麻糬(紫米皮花生馅)

两家的皮都以一种不可思议的韧性和弹性存在

馅和皮的比例刚好、调味和谐不会过甜或过咸

两家都好吃,但硬要放在一起评比的话

陈记「外皮」的口感、层次略胜一筹

最推旗鱼口味,连续塞5颗也不会腻...

让我最魂牵梦萦的台东产物,回程还特别绕去花莲买曾记跟曾师傅,想说会不会是我那两天心情大好才特别好吃结果外皮的弹性天差地远(曾记:1分/曾师傅:0.5分)

陈家麻糬

营业时间:09:30–21:00

陈记麻糬

营业时间:平日:06:30–18:00;五六日:06:30–19:00

📍黄记葱油饼4/5

(普通版本都会加蛋,不加才需要特别跟老板说说)

解锁我葱油饼世界里的一号新角色

第一口下去头上真的会出现背景惊叹号

不是我想像中的外酥内软

整体是蓬松厚实,甚至接近面包的口感而且是厚到有嚼劲的那种面包!

但因为重酱重油的关系整袋非常湿一包较好是现买现吃

非午餐时间去生意还是很好!但速度不慢(这人潮大概15分钟解决),老板也会先登记,买完可以到旁边的滨海公园野餐

吃完一整个会很饱!怕腻可以加辣

可排可吃!

营业时间:星期六、14:00–18:00

📍阿鋐炸鸡3/5

炸鸡餐:鸡腿、鸡翅、鸡块*2、薯条、饮料

据说当地人都是阿鋐派所以就先去了阿鋐

是好吃的薄皮炸鸡,不会太油太咸太柴

但请以一颗普通的心看待他

不要想成什么绝世美味仅限台东才有的第一名炸鸡

因为真的就是非常普通的台式薄皮炸鸡

可以只点鸡腿就好

营业时间:11:00–23:00星期二公休

📍蓝蜻蜓4/5

改装后变得非常现代的蓝蜻蜓

身为观光客相较阿鋐我们家还真的都比较爱蓝蜻蜓!

和阿鋐一样是脆薄皮的炸鸡

蓝蜻蜓肉本身的调味比以较咸但这位选手的大关键是他有汁!!!

阿鋐虽然肉质是嫩的汁没有喷炸出来就先扣分了

营业时间:10:30–23:00,星期一公休

📍瑞穗牧场奶酪3/5

当初是看到有人大推瑞穗的奶酪

结果就顺便吃了起司蛋糕、鲜奶冰淇淋和已经在肚子里的鲜奶馒头(哪里顺便?)

结论就是大家都是乖巧好学生,但不会令人特别留下印象那种

奶酪:整体顺口但奶味没有特别浓醇香质地也不是会黏在舌头上那种看心情回购

鲜奶冰淇淋:不会过甜,奶味吃得出是鲜奶而不是奶油的清爽路线不会回购

起司蛋糕:原本最不抱期待的蛋糕却让我最惊艳!因为加上了咖啡让整个蛋糕完全不会腻口奶香和蛋糕体的软硬度很刚好

鲜奶馒头:吃不出跟永和豆浆白馒头的差异(重点是网路上超多人推...)

好了这就是我在台东1.5天的超诚实食记分享

然后以下是我出发前才恶补的影片连结给大家参考希望尼们喜欢(多数店家肯定不喜欢)ദ്ദിˉ͈̀꒳ˉ͈́

#宝桑汤圆#榕树下米苔目#陈家麻糬#陈记麻糬#蓝蜻蜓#阿鋐炸鸡#黄记葱油饼#瑞穗奶酪

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