杏仁瓦片算是手工饼乾里我较喜欢的品项，我非常爱杏仁烤过后散发出的那种浓郁香气，烘烤后的爽脆口感更是迷人，但是香甜不腻且厚薄适中的杏仁瓦片不好找，推荐tz西屯的双晨幸福杏仁瓦片，是tz很有名的伴手礼，线上就能订购，会让人一口接一口的幸福感，有五种口味可选购。

手工饼乾的价值在那里？除了用料之外，我觉得每一个步骤的用心，真的不是机器可以比拟的，当我自己在做烘焙时，我会想像家人吃到饼乾时的满足笑容，但是上班族妈咪的时间相当有限，我想用更多时间来陪伴孩子成长，所以美味的小点心就购买双晨幸福吧！

∣杏仁瓦片薄饼

原味永远都是最经典的，罐装杏仁瓦片净重200g，大约是16-18片，使用的都是严选原料，无论那一种口味，在官网上都有明确标示，手工制作也没有添加防腐剂，食安问题一直是全民都在意的议题，要吃下肚的东西，看清楚了比较放心。

我自己在烘焙饼乾时，会将配方内的糖份降低，本身不爱吃太甜的，也不希望让孩子摄取过多的糖份，双晨幸福家的杏仁瓦片也是减糖20%，很合我的口味。

一打开扑鼻而来的香气，闻起来真的好幸福喔～爽脆的口感我超爱，为什么我特别喜欢呢，因为他是有一点点厚度的喔，我吃过超薄的杏仁瓦片，老实说口感没有那么脆，太厚又会太硬，过犹不及非首选。

浓郁香气的杏仁瓦片，整体的甜度是很恰好的，不容易腻，我可以接连吃个好几片，而且看到没有，杏仁片可不小气，豪迈地布满饼乾上，每一口都能吃到超多杏仁片。

∣抹茶杏仁瓦片

日本静冈抹茶粉的味道，优雅飘香，尾韵是一种很祥和宁静的抹茶香气，入口时浓郁的杏仁味道并没有因此减少，但就是可以夹带出抹茶淡雅的苦甜味，抹茶口味已经获得我心中的第一名了。

每一种口味的杏仁瓦片一样都是蛋奶素，在官网每订购两罐不限口味，都会附赠一个提袋，当然提袋也能另外购买，现在也很流行用这种裸装方式送礼，减少过度包装也不错。

∣五谷杂粮杏仁瓦片

杏仁瓦片也能很养生，除了本身坚果的益处之外，五谷杂粮口味更是有满满的严选食材，包括南瓜子、亚麻子、葵瓜子与黑白芝麻，应该看得出来吧，杏仁片上超多谷粮，这个口味长辈应该爱惨了。

我自己是没有偏好养生健康的食物，不过这个口味真的值得推荐，芝麻香太美妙了，其他杂粮吃起来并没有太重的味道，主轴还是在杏仁片与芝麻两者之间，味道香浓不腻，每一口都有丰富的食材与美味。

∣巧克力杏仁瓦片

蚂蚁人加餐了，这个口味算是五种里面最甜的，不过因为配方有减糖，所以吃起来是我能接受的甜度，毕竟享受饼乾甜点，不就该有点甜甜的滋味才满足吗？

巧克力的味道比较丰富，因为除了巧克力本身的味道与甜度之外，依然保有杏仁片的香气，如果平常比较喜欢吃甜食的话，这个口味应该是最适合的，每一片饼乾上面还有巧克力豆点缀，这个当然也是可食用。

∣巧克蕾蒂(脏脏)杏仁瓦片

压轴在此，前阵子非常流行的脏脏包大家还记得吗，没想到杏仁瓦片也推出了脏脏口味，以巧克力为基底的巧克蕾蒂，跟前面巧克力杏仁瓦片可是大不同，光是外观就差很多。

品尝前请要有变身小花猫的心理准备，这就是脏脏系列较大的魅力，杏仁瓦片外裹满了较高的纯可可粉，吃的时候小心不要呛到了。

可可与巧克力的味道不太一样，可可粉香醇却不甜腻，搭配杏仁片，是属於两种不同的味觉交织，可可粉抚顺了糖分带来的甜度，让杏仁片吃起来更浓郁甘爽，更属於大人的味道一些。

生命，就该浪费在美好的事物上。

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