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陈家市场秘制咸猪肉、香辣孜然豚|老板严选五花肉条,当日现腌,快速料理,下酒菜必备,越吃越涮嘴喔!
时间: 2023-05-01 09:01:09 浏览: 285

咸猪肉是tw人的小吃,更是热炒店、过年过节家中必备的经典菜色,这次吃到了位於桃园的陈家市场,推出的秘制咸猪肉,还有香辣孜然豚,真的是深得我心❤️这次直接做料理示范给各位看?

一打开秘制咸猪肉,可以看到表皮还铺满蒜头欸

很多都是用蒜粉腌制而已,真的是用料不手软,还有这肥美的猪五花肉条可是老板亲自挑选的,现买现腌,所以产量自然比较少,所以要订的朋友请提早喔?

接着是切五花肉~

这次备料我只有备蒜苗而已,毕竟咸猪肉本身就有调味,自然就不需要再加其他香料调味了,蒜苗炒咸猪肉就是百搭款阿?

只要先把咸猪肉小火炒,把肥美的油脂逼出来,接着加蒜苗下去大火炒熟就可以了~

根本0技巧,而且超快速?

吃起来肥美多汁,而且肉没有骚味,入味又不死咸,配饭吃超赞,不自觉又多装一碗饭??

这个香辣孜然豚更是方便,是加热即时,可以用电锅或是快速拌炒就好

是采用猪颈肉,就是松阪猪啦~?,个人很爱吃松阪猪本身的Q脆口感,搭配老板特制的孜然风味,也很好吃,它是加乾辣椒,所以其实不会太辣的❗

简单快速上菜,值得回购✨

多了这两道菜真的很幸福?

很推荐给大家❤️

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