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高雄早餐 高雄蛋饼 古早味蛋饼 高雄美食推荐 脆皮蛋饼 面糊蛋饼
时间: 2023-04-24 09:01:06 浏览: 57

?|高雄#蛋饼好客|

放假就是要吃早餐??

平时的上班日其实我都不太吃早餐,因为早上醒来的时间还不够久,胃都还没开食慾也不是特别好,因此真的吃早餐也吃不了太多,反而是假日睡醒起来过了一阵子后,才比较有想吃早餐的feel~

早餐里面吃来吃去,最爱的还是蛋饼,而且非面糊蛋饼不可,一般蛋饼皮做出来的蛋饼,真并不是那么合我胃口?

今天来跟大家分享一家鼎中路靠近明诚路的古早味蛋饼,切的大块又外皮酥脆的蛋饼,光看唾液就开始疯狂分泌?

?双蛋九层塔蛋饼

九层塔光看就超美味,九层塔的香气还没上桌就先闻到了,一入口整个就是蹦发窜出,口中跟鼻腔都是满满的香气;因为是双蛋,比起一颗鸡蛋的蛋饼,中间吃起来就更嫩了一点,蛋饼整体也比较厚,外脆内嫩的口感让人难以抗拒?

再淋上一点葱辣酱油,很涮嘴…没有五分钟我就完食了这份蛋饼?是有多饿啦~~~

?薯饼乳酪丝蛋饼

薯饼起司蛋饼是我老婆到每家蛋饼店,几乎都会点的品项之一?

店家都是放乳酪丝,刚上桌热腾腾的时候,夹一块蛋饼就开始拉丝,中间的薯饼是比较松软的口感,跟蛋饼脆皮的外层互相呼应,让整体口感更加丰富,这款蛋饼建议加辣椒酱会比较match,辣酱油跟薯饼起司就没有那么合~

?大家是喜欢比较软Q的面糊蛋饼,还是跟我一样喜欢脆皮的蛋饼呢?欢迎分享留言给我,以及推荐给我好吃的蛋饼店吧??

⚠️食记分享仅供参考,每人口味本就不同,喜好与否见仁见智。

?蛋饼好客

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