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埼玉 | 「小江户」川越推荐甜点三选
时间: 2023-04-13 09:01:06 浏览: 469

光是建筑本身就话题十足,使用国产的木材原料、较高植物性油漆涂料、加上不使用钉子的传统技法,以对人体及环境无害的出发点打造这间优秀的面包店。除此之外,外观也是川越传统町屋的重现。

店内的面包全部是使用北海道产的小麦,以及自制的发酵酵母。红豆面包的红豆馅是使用北海道产的大纳言红豆、卡士达奶油面包的奶油是自制的、咖哩面包的咖哩也是自制......全部的产品都是使用自制且天然的原料来制作,让客人们可以吃的安心又健康,也难怪虽然店面不大,但大家愿意为了买到新鲜出炉的面包而耐心排队。

此外,在面包店的正对面有另一家三明治专门店「サンドイッチパーラー楽楽」,黄色外观的墙壁让人有一种温暖舒适的感觉,贩售多样种类的三明治,还有内用座位区,亦是许多人来此聚餐聊天的好去处之一。

营业时间:

平日8:00~17:00

六日及国定假日7:30~17:00

官网:请点此

2.川越布丁(川越プリン)

木制风格的装潢及看板,朴实却也显现出了当地建筑的风格。所贩售布丁的包装设计,也完美体现了藏造的特色。

普通款有三种,分别是「なめらか」、「川越いも」及「河越抹茶」。「なめらか」使用了严选国产的牛奶、鸡蛋和香草荚手工制作而成,入口即化的滑顺口感,是店家相当自豪的味道!而「川越いも」则是添加了当地盛产的川越芋切丁,为布丁增添了不一样的味觉享受。最后则是「河越抹茶」,使用了旧河越领内的茶园所栽种出来的抹茶,加上细细熬煮而成的甜黑豆,体现了苦味与甜味的完美结合。

除此之外还有季节限定的草莓与柚子果冻口味,每个种类外包装的颜色都不一样,很适合当作讨喜的伴手礼!

除了布丁之外,也有贩售一般款及添加川越芋的冰淇淋,也很适合买来细细品嚐喔!

营业时间:11:00~17:00(依照季节会稍有不同)

官网:请点此

3.菓匠右门芋恋(菓匠右门いも恋)

在川越总共有三间分店,店内有贩售其他的当地伴手礼。而店门外最引人注目的就是木制蒸笼里,那一颗又一颗宛如包子般堆积成小山的いも恋。只见店员熟练地一边接受点餐,一边俐落地拿起剪刀剪开外包装的一角,方便客人立即食用,是可以一边品嚐一边散步的人气点心!

如图片所看到的,小小一颗的内部暗藏玄机,可以嚐到三种不同的口感及味道。底部黄色的内馅是整块切成圆片的甘薯,上面紫红色的部分是保留颗粒口感的北海道产红豆馅,而外皮则是使用山芋和米粉混合而成,有着麻糬特有的口感。这样美丽分明的内馅层次,全是一个个手工细心包裹而成。

同场加映—Starbucks川越时之钟小路门市(川越钟つき通り店)

既然都来到川越了,那就千万不能错过位在着名地标「时之钟」附近的星巴克川越时之钟小路门市。外观巧妙地融入在川越的街景中,木制建材、藏造风格的屋瓦,以及印着着名logo的米白色帷幕,让这间门市也成了一间相当具有特色的星巴克门市。

因为所处地段贩售着各样的名产及特色小吃,为了维护店内整洁以及保障客人使用座位的权利,店外看板明确地列出了请求事项。

走进店内后只有别有洞天可以形容。挑高的天花板以及大片的玻璃落地窗,使得内部采光明亮且宽敞。

而座椅的设计巧思、墙上挂着的图画以及木制的桌椅,也营造出了传统朴实的温暖气氛。店里的小黑板也贴心地书写了关於店内设计的理念介绍与说明,让客人可以对这间门市想传达的氛围有更进一步的理解。

来到川越,除了好玩好逛好欣赏,更有许多深藏当地店家心意的美食,等着大家去探索与品嚐!以上推荐必吃的三种甜点及一间必去的特色门市,大家如果有什么川越推荐,也欢迎留言告诉我喔!

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