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吉祥寺 | 想品尝从昭和时期延续至今的拉面好滋味 就到口琴横丁的珍来亭吧!
时间: 2023-04-03 10:24:33 浏览: 157

在吉祥寺|生活感十足的商店街+口琴横丁有得吃又有得买!中跟大家介绍了因巷弄如同口琴般狭窄而得名的「口琴横丁」。弯弯曲曲的巷弄中聚集了多种类型的店家,不只很好逛更有多样的隐藏美食等着大家来挖掘,此外也可以更加认识当地居民的日常生活。而今天就要来跟大家介绍从1951年(昭和26年)设立至今的拉面店「珍来亭」,店面不大且外观看起来相当具有怀旧感,但从昭和时代延续至今的好滋味,以及店主热情亲切的招呼声,总是吸引着客人入内用餐。

珍来亭隐藏在弯曲的巷弄中,走到店面所在的巷头就可以听到热情的招呼声。店内总共有两层楼,共约28个座位,而我这次被安排在一楼靠墙的吧台区。另外因没有拍到店面外观的照片,所以下张图直接给大家看看菜单!

除了拉面之外,还有饺子、炒饭等等的选项。另外也有提供拉面加饭类的组合套餐喔!

桌上可以看到多样的调味料,而菜单则摆在一旁。一入座外场服务人员就会先送上一杯冰水。要点餐的话可以直接跟工作区内的老板及老板娘口头点餐。而我这次点的是半份酱油拉面(¥450),再追加四个煎饺(¥250)。

拉面一送上桌就能闻到热腾腾的酱油香气。拉面碗相当具有中式的风格,虽然是点一半份量的拉面,但配料不算太少而且蛮抢眼,有一片叉烧、笋乾、海苔以及青菜。而酱油汤头颜色蛮深,所以上桌的那瞬间有点担心汤会不会太咸(汗)。

面体的部分也蛮像tw的拉面宽度(是我最喜欢的那种面条!),而刚上桌时的口感中间偏硬,但相当有嚼劲而且很入味,可以感受到自己是在品尝酱油拉面的面没错。

完全变成酱油颜色的面条。

再来是原本担心咸度的汤头,意外地顺口好喝!咸度适中而且会回甘,让人想一口接一口,果然是始终如一的好滋味。

再来是煎饺的部分,随着煎饺上桌会附上一个典雅的小碟子,可以自行盛装调味料。

金黄油亮的煎饺,「ㄑ一ㄚˋㄑ一ㄚˋ」的部分也让人看了忍不住食指大动。

刚上桌时热腾腾的煎饺最美味,虽然外皮有点厚度但不失嚼劲。而内馅本身的味道就蛮重,所以不用另外沾调味料就很好吃。

营业时间: 11:30~15:00/17:00~21:00

定休日:星期三

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