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赤崁日式咖啡厅 | 握咖啡
时间: 2023-04-17 09:01:05 浏览: 442

握咖啡的老板是在2014年拿下世界咖啡烘焙赛冠军的赖昱权先生,赤崁店由弄木人文空间设计,获得了多项国际设计大奖。室内空间宽广高挑,一楼设有一般桌椅,二楼的和室座位,则让整体氛围更添一分惬意慵懒。

一进门就能感受到浓浓的日式风情。

室外座位。

昭和金旋转楼梯与历经风霜的油纸伞。

饮品

这次来台南,特别安排了一下午到握咖啡坐坐,除了上述的原因外,我之前工作的咖啡厅老板也很推荐我来喝喝看这里特别的肉乾拿铁,他保证我会对这貌似不搭的组合刮目相看。

串拿铁

这款只能做热饮,店员建议我们喝一口拿铁,吃一块肉乾,让两者融合在嘴巴中,便能带出它奇妙的滋味。第一口拿铁就让我给出蛮高的评价,咖啡与牛奶和谐柔顺,厚厚一层但又细腻的奶泡很疗癒,连着表面的焦糖一起入口,更增香甜美味,第二口,我咬下一块紮实的肉乾,蜜汁调味让整体风味能搭上线,黑胡椒配拿铁则使我联想到加入多样香料的印度奶茶。

黑咖啡(非洲豆)

黑咖啡可以在闻豆区选择自己喜欢的味道,有特调、非洲、美洲、亚洲,我选择的非洲豆喝起来口感清爽,带有芒果、水蜜桃以及苹果汁的味道。

另外我也注意到,握咖啡除了在空间上布置用心外,盛装饮品的容器也很值得细细欣赏,推荐大家到赤崁楼观光时可以顺道来握咖啡享受舒适的咖啡时光。

璐兮推荐品项:串拿铁

营业时间: 平日12:00~21:00/假日10:00~21:00

*依店家公告为主

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