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[日本美食] 东京必吃拉面推荐 创作面工房:鸣龙
时间: 2023-03-11 09:01:05 浏览: 409

创作面工房:鸣龙?位於东京池袋下一站的大塚站,店面隐身在巷弄中,2016年获得米其林推荐,2017获得米其林指南东京一星殊的殊荣,今年2021也再度荣获一星荣耀啦?

?酸辣面

来到鸣龙必点的其实是担担面,至於为什么我会选择酸辣面呢?因为我本身喜欢吃重口味的,对於酸辣面的酸与辣很想尝试看看,想看看究竟跟tw的酸辣汤有什么不一样?事实证明完全不是酸辣汤哈哈哈,而且充满花椒香气、口味重、酸与辣恰到好处的口感,对於爱吃重口味的我来说其实挺好吃的,很推?

特制酱油拉面

另外一碗选择了招牌的酱油拉面,看似简单的酱油拉面却一点也不简单,口感不会过咸、清澈的汤头带出酱油与高汤的清甜味,让人不禁地把汤一口口喝完

叉烧饭

看到隔壁桌点的叉烧饭让我们也嘴馋的来上一碗,如果两个人一起来的话推荐可以点一碗配上拉面吃,如果食量很大的话更是要来上一碗罗,叉烧肉给得很实在,多到都看不到下面的白饭,配着饭一口口吃三两下就不见踪影了?

东京都丰岛区南大塚2-34-4

※周一仅在早上营业

※周一晚上与周二公休

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