只要一到冷飕飕的冬天，一周至少吃三次火锅的发胖编，这次又要抢先替各位挖掘高CP值又具特色的火锅店啦！作为王品旗下屹立不摇的人气餐厅「聚日式锅物」，将在年末以全新风貌震撼亮相，打造出最日系、最热闹的火锅市集，想当比别人早一步探店的小吃货，以及想抢先看有哪些绝不能错过的必点品项，就马上跟着编辑一起开箱吧！

寒冬必吃最日的火锅神店！超高还原日本条通，全新布局、日式热闹场景惊讶声不断～

编辑已经回想不起来上次出国的时候，眼看着身边朋友纷纷飞往韩国、日本度假，但身为朝九晚五的社畜真是抽不出时间出国（哭）！好怀念穿梭在日本热闹的街头，感受飘雪的寒冬～近期没有出国打算的朋友也别气馁，在tw就能让火锅控体验道地的美味，「聚日式锅物」士林形象店给你最具日式美学的全新装修风格，宛如置身在热闹日本条通！

拥有18年丰富火锅经验，也是王品集团最资深的锅物品牌「聚日式锅物」，将第20间门市「士林中正店」打造成别具特色的品牌形象店！一走进店里就被可爱又吸睛的灯笼，及满满的日式插画深深吸引，忍不住着迷在超抢戏的店景，都忘了自己是来吃饭的～以木质基底结合暖色灯光，搭配格栅、招牌和活泼的氛围感，只能说日本条通的还原度也太高了吧，就像一秒飞到日本、内心满满的悸动啊，好吃又好拍到去过马上又想再去！

「聚日式锅物」士林形象店让味蕾攻顶！火锅控打出高分肯定，高CP值飨宴让人食慾大开～

为了给各位挑嘴的饕客有最满意的用餐体验，从汤头、食材到用餐环境店家都特别用心与讲究，绝对让你边吃边惊叹！火锅专业户的编辑今天就先替你尝鲜，以下这几道超人气必点，请快重点笔记下来！肉食女孩绝不能放过现点现刨、重达0.8公斤的「肉肉瀑布聚」，超大肉量吃到你饱到解开裤头！也可选择搭配整尾鲜鱿、鲜虾、蛤蜊、鱼片等多款海鲜的「海陆瀑布聚」，会不会爽吃到痛风啊（笑）～当然，吃火锅汤头也是决胜关键之一，本身汤头对了就先赢一半，赶快跟着编辑来看有哪些必吃汤头！

札幌熊起司牛奶汤

浓郁美味兼具可爱的主打星「札幌熊起司牛奶汤」，超萌牛奶熊沐浴在豚骨高汤中，看着他慢慢融化才舍得动筷，有够疗癒～搭配上桌边现刨起司，双倍浓郁的奶香完全征服大人小孩的胃！编辑吃过很多牛奶锅底会腻到怀疑人生，但这款牛奶锅比例拿捏得刚刚好，保留汤底的层次又不会抢走食材的鲜甜，如果你是重度奶成瘾者，也可以再多加入一只牛奶熊，不仅适合打卡发上**炫一波，还能享受唇齿留香的满足感！

麻辣熊激辛麻辣汤

 嗜辣的朋友绝对不能错过「麻辣熊激辛麻辣汤」，以鲜辣椒、主厨特调辣料与十多种中药材熬煮而成的麻辣汤，随着麻辣熊渐渐融化，辣度也逐渐提升！火辣辣的汤头完全是麻辣锅爱好者的爱，温顺的口感及麻辣浓郁超带劲，有越吃越上瘾的魔力，这一刻谁都别想让吃货停下来！吃辣初学者女孩也可以大胆尝试，绝对开启吃辣的不归路！

隐藏版吃法：麻奶锅

点餐总是选择障碍的朋友，编辑推荐你内行人的超狂隐藏吃法！那就是客制化自己的「麻奶锅」，结合札幌熊起司牛奶汤及麻辣熊，一次达成你两种心愿～想挑战辣度加倍就选择辛麻辣汤+牛奶熊，随心自由搭配各种吃法，好想连续三餐都吃锅啊！

为了欢庆「聚日式锅物」士林形象店开幕，11月全台门市一起大开「红白配聚熊趴」，只要穿着红或白衣到店内消费，汤头即可免费升级为札幌熊起司牛奶汤或麻辣熊激辛麻辣汤底，还不快找闺蜜家人一起大口嗑锅！

先别急着滑开啊～～重头戏还没完！聚日式锅物设置了浮夸吃到饱的自助吧，除了各式新鲜野菜无限放题，松露蕈菇炊饭、绿藻昆布乌龙面等日式副食一字排开，光看就口水直流，不怕你吃光光，就怕你吃不下啊！

最后是少女们看了都要尖叫的札幌牛奶、抹茶口味霜淇淋机，提供道地的日本甜点，太甘心了！满满的黑糖珍珠、红豆泥、日式蕨饼配料，让你客制化饭后消暑甜品～你说甜点控怎么能不趁机吃爆！高规格自助吧丰富程度一点都不敷衍，简直是吃货朋朋们梦寐以求的标配，管他热量先摆一边去，这个周末不吃锅还能做什么，就怕订不到位子啊，快朝圣最有日式风情，好拍好吃的士林形象店吧！