#肉肉揪谋迎🦋

Namaste~(合十🙏

大家觉得〰️

最富有异国风情的料理

是哪个国家的美食呢⁉️

是日式料理的精致🍱

是韩式料理的辛咸🌶

或泰式料理的酸辣🫑

还是越南料理的鲜甜🍍

肉肉觉得会让人吮指回味的

是印度料理唷❕❗️

印度是一个充满风情风味的国家🇮🇳

光看到INDIA这个单字就会在耳边响起印度唢呐跟锡塔琴的声音🎺

还有抖落一地的香料🍃

但对於正宗的印度料理

肉肉的肠胃还是无法完全适应😭

所以肉肉就找到这家茶部🔍

他有印度料理最基本款的烤饼儿➰➰

好像是肉肉可以稍微尝试一下的➰

而且最重要的是

他们家的肉桂卷➿➿

敲〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️有名的唷‼️

要先📞电话预约想吃的口味不然就alavida罗❣️(印度语的再见)

这次肉肉就不说驱车这种赘言了➰

(但其实打了这句也算是有说了这是一个增加字数用的先有鸡🐣还是先有蛋🥚的问题)

直接来看一下店面🏠

店主走的是一个印度小吃店面的设计风格

玄关有随性摆设的遮阳棚跟雅座⛱

而且饶富趣味的带有时光的痕迹

但下雨时还是要进去室内（遮阳棚是普通布料）⛺️

柚木色系的木作风格

红色土墙的白色壁画🎨

高彩度的布面与灯饰

店主在营造印度风格也下了不少工夫🥁

品味完店面之后➿

肉肉的餐点也上完了唷➿

🛎肉点了玛夏拉奶茶(国王奶茶)、易拉姬奶茶(皇后奶茶)、甜橙肉桂卷、苹果焦糖肉桂卷、以及印度咖哩酱烤饼

└玛夏拉奶茶🍯➸

店家称之为国王奶茶XD

但肉肉觉得称之为国王奶茶是很恰当的👑

Masala的意思其实就是复合的香料

玛夏拉奶茶就是最正统的印度奶茶的意思✏️

所以他是店内所有茶种的国王唷！(什么小剧场

一入口后

香料各自在口中绽放着牵引味蕾的烟火🎉

鲜奶调制的奶茶丝滑顺口

而且有肉桂与姜这些对身体很好的香料组合💯

彷佛受到印度神灵的手掌庇护一般的温暖

└易拉姬奶茶🧋➸

相对於国王当然会有皇后罗❕

易拉姬就是绿豆蔻的意思

号称香料之后🌹

虽然没有玛夏拉奶茶的精彩口味

但入口之后绿豆蔻的滋味迅速变为滋养全身的洋流🌪

和国王奶茶做出互相辉映的姿态

└甜橙肉桂卷🍊➸

肉肉不只一次提过

肉桂卷卷几乎是每家咖啡厅的标配

而茶部的肉桂卷

能够在同中求异

并成为店家的抢手招牌🌸

真的是非常难得➿

本卷体型属於偏大

但卷的时候店家特地做成向上卷出的特殊造型

提高了识别度➿

除了卷体本身有着相当浓郁的甜橙滋味之外

卷体上方也洒落着若干甜橙皮丝🍊

作为风味提升

└苹果焦糖肉桂卷🍎➸

一样是偏大的卷体

但苹果焦糖口味没有做成向上卷的茶部型

不过相对的撒上了抢眼的杏仁片

深咖啡色与白色的视觉交织🟫⬜️

还有微微闪亮的焦糖

口感就有如名字一般的

有着苹果的酸甜与焦糖的敦实暖甜🍎

或许是烤制温度的关系

每一层还有着不同层次的甜度🎊

└印度咖哩酱烤饼🌮➸

作为今天肉肉主要的目标

肉要说

真的是点对了～！(撒彩粉🎏🎏🎏

微温的烤饼本身就很香

而且韧度适中

咖哩酱已经调整为tw人的口味

保有原本印度式咖哩酱的风味🥘

但不会那样的辛辣

作为除味用的大黄瓜🥒

口感也相当清脆

完全可以感受到这份餐点的十足用心

一定是老板有精挑细选过的食材🫓

现在肉肉打嗝都是咖哩酱的味道（羞😘

但也顺便看好下次再来的时候

要坐哪🥳

要吃啥🥳

美食的旅程真的没有终点丫（远目🚀

📍ChaiPù茶部

⏰营业时间：营业周(三)-周(日)10:10-18:00

🚷公休周(一)-周(二)

🇮🇳“Chai”源自於印度语的“印度奶茶”。而印度天天上演的街头饮茶与人交流的文化，在旅人Jessie的脑海里是如此着迷,现在在tz「茶部」邀请大家一起来体验印度香料奶茶喔！🧋———byChaiPù茶部

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