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台北锅物来一场全羊肉料理体验|丰光温体羊肉炉
时间: 2023-06-16 09:01:09 浏览: 122

◾️温体羊肉炉|行天宫◾️

好不容易终於等到东北季风带来的冷空气,该是开锅的好时机;这次冬令首波进补的地点来到的是位在滨江市场附近的#丰光温体羊肉炉;被知名美食家大赞后勾起了姜母鸭派的我,很想一嚐究尽;

🎲中锅⁴⁰⁰

🎲姜丝羊肉

🎲雪花蒸肉

🎲麻油羊肉

🎲羊油饭³⁰羊油面线³⁰

🎲羊瘦肉

🎲羊五花

一进门这店装潢就感觉很不一样,相较於传统羊肉炉店,丰光很明亮整洁度也很高,桌距很适当,即使人多坐满满的也是舒适;

菜单里有#火锅菜#热炒菜和#蒸菜等等的羊肉料理可以选择,而今天最推荐的是#雪花蒸肉;🤙🏻店家精选肥瘦刚刚好的带皮羊肉,搭配葱花蒜末等佐料用蒸煮的手法,一入口羊油脂的香气满满,而羊皮Q弹不油腻,羊肉鲜嫩十分顺口美味;

🤙🏻羊油饭和羊油面线也是表现很棒的主食,油香油亮;

另外一点就是店家热菜的份量都算颇精致的;每盘都约莫2-3人量,如果当天人数众多菜品数量就要好好把握了😂

总结是一家新颖舒适的羊肉炉店,用餐品质高,而消费金额也算中等偏高;推荐给想吃的的精致但又偏好传统清汤型羊肉炉的人们、值得一嚐!

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