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台北美食|双月食品|连续荣获米其林必比登
时间: 2023-06-14 09:01:10 浏览: 69

#双月食品社

我跟老胡都很喜欢喝炖补的鸡汤,

鸡汤如果太油的话喝起来会比较腻,

双月的汤头因为蔬菜量满多的关系,

喝起来就会比较清爽,

另外也不要错过他们的爱恨椒芝面,

好吃到回家后还继续吃他们出的乾拌面😋!

连续获得3年米其林必比登,

每次去客人都好多~

也可以外带回家吃!

(因为我跟老胡真的很喜欢吃双月😂)

跟大家分享我们这次的菜单:

(之前去都会点灵芝白首乌炖鸡汤🐔NT$220,这款比较补中药材很香,如果月事来推荐底下的鸡汤!)

📍爱恨椒芝面NT70:

如果要选一个主食配一碗汤,

我会选这款面!!!

这款花椒搭配芝麻香气很浓郁,

也是吃到这款觉得芝麻和花椒是好朋友,

会让彼此的香气一起提升~

这个另外有出乾拌面的包装,

回家再加点葱装饰就一样美味!

📍乾蚵NT$120:

老板特别强调他们的蚵仔🦪是每天从东石渔港新鲜直送的!

蚵仔的新鲜度完全没话说,

每颗都蛮饱满的,

特别的是蚵仔底下铺满酸菜还有姜丝,

味道和口感都更加丰富,

爱吃鲜蚵的这款一定要加点!

📍双月油饭NT$35:

双月油饭是老胡的最爱,

这款大家几乎都会点,

现在很多油饭都是工厂的机器炒好,

双月的是自己每日手工翻炒,

香菇、肉丝都炒的很香,

也不会太油~

手工翻炒的关系这款每天数量有限。

📍卤味(每款平均在NT$30~NT$50)

📍牛蒡猪心汤NT$120

平常牛蒡都是直接当小菜来吃,

没想到拿来熬汤也很适合,

多一股牛蒡的清香~

这款以蔬菜高汤为底,

再加牛蒡一起熬煮,

属於清补的暖汤❤️,

猪心的口感比较爽脆有嚼劲。

双月汤品的特色就是可以吃到满满的高丽菜,

份量很多可以两个人一起喝。

📍牛蒡炖鸡汤NT$170

我自己比较偏爱双月的鸡汤,

鸡腿肉都很大块,

熬煮起来都有鸡汤的香气~~

加入蛮多的枸杞,

嚐起来汤品都有自然的甜味。

📍红烧虱目鱼肚NT$90

很推荐这款拔刺的虱目鱼肚🐟,

虱目鱼这个价位还可以~

偏比较清淡的红烧调味,

搭配满满(真的满满😂)姜丝,

超级好吃😋,

虱目鱼很新鲜几乎没有土味,

爱吃鱼的一定要点!

📍柠檬爱玉NT$35

双月的饮料有柠檬爱玉、冬瓜爱玉,

柠檬爱玉不会太甜,

搭配面和小吃刚刚好~

|双月食品社|

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