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中正纪念堂美食|康记老面包子好吃鲜肉包、青江菜包、红豆沙包
时间: 2023-06-04 09:01:12 浏览: 94

老面包子的面皮口感特别Q弹,加上美味的馅料就是好看美味,每次到宁波西街附近办事情,都会特地到康记老面包子买几颗回家吃,尤其迷你竹我最喜欢他们家的青江菜包,吃起来湿润美味,是很少吃到的好吃菜包。(但因为有加猪油调味,所以并不是素菜包喔!)

康记老面包子位在tb捷运中正纪念堂站附近的宁波西街上,据说是知名老店康乐意小吃店的前师傅另起炉灶开的,店面可以看到叠高高的蒸笼,不提供内用只能外带享用。

康记老面包子只卖三款包子,分别是鲜肉包、青江菜包、红豆沙包,每种都是15元1个,包子个头不算大,大概比迷你竹我的手掌小一些,但蛮扎实的吃起来有份量感。

康记老面包子的外表实在很朴实无华,为了辨识不同口味的包子,在收口奏摺或外皮上有做点记号,吃起来包子皮很有弹性。

康记老面包子鲜肉包的肉馅是肥肉混合的,但吃起来算是清爽不油腻,买回家拍照时候已经有稍微冷掉,但仍然有不少肉汁在里头,如果刚出炉热热的吃更是美味。

康记老面包子的青江菜包是迷你竹我最偏爱的,每次经过都会忍不住买几颗,里头馅料就是单纯的青江菜末,但因为添加了猪油所以吃起来不乾涩且带香气,搭着老面面皮吃起来实在美味。

康记老面包子的红豆沙包也很推荐,红豆内馅其实还带点颗粒感,吃得到红豆香气、甜度适中,连挑嘴的熊宝都称赞说这个好吃。

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