

哈罗罗 我是涵儿我是只企鹅~~~ (・⊝・)♡
今天又要来推荐好吃的给大家啦!
因为最近迷上吃酸辣粉,有时候三更半夜就会想来一碗酸辣粉当消夜
半夜的时候不想开火,如果能像泡泡面一样即时冲泡那该有多好
於是被我找到 中农【马尾丝】川味酸辣粉

看起来就很好吃阿!
当初心动的点就是他的酱料包是经过手工油泼辣子工序的!
不是随便搪塞混合的!
里面采用数种高品质辣椒和大红袍辣椒,经过油泼工序
激出麻辣鲜香的经典风味!
而且 tw制造,MIT好放心 !
鹅鹅原本想等到一个美好的夜晚,当成宵夜幸福的吃掉
但不巧的是鹅鹅刚好确诊QQ所以暂时不能吃辣
等鹅鹅康复之后,再来补上川味酸辣粉 的心得
好想吃啊(流口水)
没关系!
除了酸辣粉,当然还有其它让我心动的啦
所以鹅鹅先来跟大家分享 中农粉丝系列的美食!
要开箱跟大家一起试吃的有
【马尾丝】深坑麻辣鸭血臭豆腐‧宽粉
锦州美食乾拌面
一起来品尝吧!

更多口味品项可以看
中农粉丝小达人
中农商城
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秉持着好东西要一起分享的精神
鹅鹅争取到限时优惠给大家!
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【马尾丝】深坑麻辣鸭血臭豆腐‧宽粉
独门红烧,汤头鲜辣,弹牙冬粉,多层次麻辣鲜香


这样一包是535公克,很适合一个人在家煮小火锅
一人轻飨系列!
里面有一包鸭血臭豆腐料理包还有一包马尾丝
选用深坑较受欢迎的麻辣臭豆腐
还有中农制粉工艺宽粉马尾丝
强大阵容,我都迫不及待了呢!!

青菜、豆腐、菇类、肉片都可以!
鹅鹅这次准备的就是猪肉菇类青菜锅!

鹅鹅觉得如果是小家庭3-4人想在家煮火锅的话
可以准备3包的深坑麻辣鸭血臭豆腐‧宽粉
因为味道我觉得一人份的就超级浓郁,再加入一些高汤,味道是很够的!

食用方式也超简单
1.打开麻辣鸭血臭豆腐调理包,倒入锅中煮滚
2.将宽粉同时放入另一锅滚水,煮至透明后捞起(约5-7分钟)
3.将煮熟的宽粉置入麻辣鸭血臭豆腐中,煮至沸腾
当当当~
香气浓郁小火锅就这样完成

如果比较懒的朋友,也可以跟鹅鹅一样
直接把宽粉丢进去煮XDD
我觉得也非常好吃!!!!!
这个宽粉我觉得很厉害的是他会吸汤,而且不会烂!
查了一下才知道
原来他是 中农粉丝特制锅物专用宽粉
跟一般外面卖的那种宽粉不一样
这个的宽度和薄度很特别,又宽又薄,
而且软Q不易断!
Q薄弹牙又很会吸汤汁
吸满汤汁之后,晶莹剔透里闪着高汤光泽
口口都能吃到汤头浓缩的美味
吸满汤汁才够味!!
而且也不会因为泡久了就烂烂的,非常爽滑Q弹!
宽、薄、透、软、Q 是较大的特色!
我很喜欢他的口感,一起吃的朋友们也赞不绝口
一包料也是满满
有三大块豆腐跟两大块鸭血
臭豆腐很好吃!!!
严选深坑蜂巢臭豆腐
多孔洞臭豆腐吸满汤汁精华
原本就卤得很入味的臭豆腐
在红烧汤头的浸润下,更加温香入味
一口咬下,汁水四溢
这个就跟在深坑老街现点得臭豆腐没两样阿!
臭豆腐的独特香臭,搭配汤汁的香麻
实在过瘾!
豆腐也很绵嫩,是好吃的臭豆腐!
鸭血滑软爽口,但鹅鹅觉得有一点太滑了,口感比较少
还是最爱臭豆腐!
红烧麻辣汤头,搭配爽滑Q柔的马尾丝
独特宽粉马尾丝口感,带出汤汁精华
鲜辣顺口,带劲过瘾
大口咬下饱满的臭豆腐和滑软的鸭血
麻辣汤汁在口中四溢
多层次的好味道於唇齿之间迸发
满足的好味道莫过於此
锦州美食乾拌面
传统工艺之髓佳肴美味之巅
再来要跟大家一起开箱的是锦州美食乾拌面!有三种口味
眷村麻酱乾拌面
山东炸酱乾拌面
川味担担乾拌面
眷村麻酱乾拌面
一包里面有面条,还有四包酱料包
麻酱、酱油、辣椒油
白色那包感觉是猪油
煮法很简单
1.水烧滚
2.放入面条, 快煮6分钟,可依个人喜好软硬程度调整烹调时间
3. 将煮熟面体捞起,放入碗中与酱料拌匀,即可食用
是不是很简单!
当当当~给大家看我拌好酱的样子
再加一点家常青菜、肉、蛋
营养均衡又方便好吃的一餐就完成了
麻酱的香气很浓厚
麻酱浓稠厚实, 包装一撕开就是满满麻酱香
面条体是Q滑的那种,带着面香
麻酱香、酱油香、油香堆叠出浓郁的香气
就好像眷村巷口最道地的麻酱面一般
完美复刻!
川味担担乾拌面
这一包里面的酱料包比较多
椒麻酱汁、酱油、蒜泥包
银白色的一小包是大红袍花椒粉
有附蒜泥真的超棒!
一样是滚水下面条,煮六分钟就可以罗!
红油担担面的颜色较浅
但味道也是很不错的!
里面的辣油包,可以按照自己的喜好添加
整碗面我觉得超级好看香
香香麻麻的,带有一丝辣度
鹅鹅吃的时候是整包椒麻酱全下
觉得有一定的辣度在
但是是舒服的,爽口的辣
会忍不住一口接一口吃下去
对不习惯吃太辣的人,可以下半包就好罗
大红袍花椒粉可谓画龙点睛之笔
让整碗面更加鲜辣香麻
带劲过瘾!
山东炸酱乾拌面
里面的调料只有两包
炸酱和辣油
这一款的面条和上面两款的不一样
是波浪型的宽面条
三款里面鹅鹅最喜欢这款!!
前面两款的面条是爽Q滑的原面条
这一款是波浪形面条
中间劲道,旁边裙边软滑
面体的嚼劲更高,我很喜欢!
拌上炸酱
豆香、酱香,咸香齐发
酱浓香足超开胃
酱料包里还有一点小肉末
整体口味咸香有劲,配上面体的独特口感
让人忍不住一口接一口
看似粗犷但实则味道细腻
我觉得吃起来有一点像维力炸酱面XD
但维力吃久比较死咸一点
这一款我吃到最后,都不觉得死咸
很喜欢!
本系列最爱!
就等鹅鹅康复之后,可以吃辣再来补上心得给大家!
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//以上食记均为个人体验之后真实感受,仅供分享参考//
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