说到美食之都绝对会想到台南吧！但每次看到去台南推荐的都是同一些品项吗？今天编辑特地走访台南，带大家一起寻找在地的隐藏版美食，无论是甜点、咸的通通有，让我们一起来看看吧！

福力车轮饼

淳鲜奶、福红豆、橙红豆、元气鲔鱼$30/个

这间位於台南的「福力会社风味车轮饼专卖店」，以不甜腻却内馅满满、实在的用料，与装潢精致的店门口，远远就吸引了许多人的目光，饼皮有别於一般车轮饼，是有点松饼的口感，无论是甜的咸的都很好吃！

偷偷告诉你们一个熟客才知道的隐藏版菜单「冷冷的车轮饼」它饼皮较薄，内馅是冰的，只有橙红豆和淳鲜奶两种口味，内馅吃起来消暑解腻，饼皮脆脆像饼乾口感，有来台南的朋友可以来嚐鲜看看！

裕成水果店

正港新鲜芒果牛奶冰+银波布丁$230

红豆布丁牛奶冰$110

天气越来越热，绝对要吃碗冰来消消暑！这间台南人气冰店「裕成水果行」，以新鲜又甜的水果为人所知，冰品的份量也给的非常不手软。必点他们家的「芒果冰，」铺上满满的芒果和炼乳，一大碗超澎湃，吃起来简直超级过瘾！红豆也是胖编私心必点，红豆的香气搭配甜而不腻的炼乳，最后再加上一颗店内的招牌「银波布丁」作点缀，那画面实在是太美，让人不禁口水直流！

兵卫丼

这间兵卫丼位於中西区的民权路上，推荐来店必点「天使红虾干贝丼」虾子超大只，吃起来脆脆很新鲜，干贝软Ｑ鲜甜，喜欢鲑鱼的朋友可以点「鲑鱼亲子丼」，他们家的鲑鱼很厚，整碗放满三大块鲑鱼，吃起来爽度爆表，跟胖编一样有选择障碍的可以点「炙烧盛合海鲜」，综合了以上的料，还多一只鳗鱼，多种选择一次满足！

阿村牛肉汤

牛肉汤$200大/$150中/$100小

他们家的汤头清爽鲜甜，有蔬菜清甜味牛肉呈微粉色，软嫩新鲜、无负担，吃起来没有重咸的感觉，让人想一口接着一口，很推荐喜爱台南甜味的老饕，重口味的朋友建议牛肉片可搭配店家订制酱油膏食用哦！

来这边必点的除了牛肉汤以外，他们家还有一样隐藏版美食，就是这颗要提前一年先预订的「粽子」，它内含招牌软嫩紮实牛肉馅料、一颗蛋黄，米饭吃起来Q弹带粽叶香，是很标准的南部粽，如果想吃记得要先到** @lovelv212 订购哦！

手作布丁$70/松露野菇义大利面$350

BonBrunch位在台南中西区的小巷子里，来这边必点的除了点菜单中的布丁吐司、草莓三明治、海盐焦糖肉桂卷，咸食部分，松露野菇义大利面和招牌香料鸡腿胖编也大推！

还有「隐藏版菜单」伯爵奶茶布丁～口感超级绵密，是表面无洞洞的布丁，伯爵茶香很香，如果去台南一定要吃爆！

蛋蛋豪烤鸡腿

肉控盖饭$190/烤鸡咖哩蛋包饭$200/咖哩鸡乌龙面$150

位於台南中西区的「蛋蛋豪」烤鸡专卖店，店面空间虽然不大，但料理却有超高CP值！除了烤鸡系列餐点是必点招牌，咖哩蛋包饭与咖哩鸡乌龙面也都可单点也可配搭套餐唷！最特别的是，蛋蛋豪的烤鸡都是用家传独门酱料腌制的！吃了超级涮嘴～

欧野基日式烧烤屋台

鸡软骨培根$35/串大和鸡肉丸$50/串

位於台南中西区的「欧野基串烧き屋台」位於中成路上，以可爱的日式木制烧烤餐车为店门口，而店内的摆设也会让人有瞬间来到日本的错觉✈️虽然大部分的客人都会选择户外的屋台座位，但室内也有许多日式的摆设可以拍照～

胖编最推的是份量感十足的「大和鸡肉丸」！欧野基的鸡肉丸不像普遍的鸡肉丸，沾了蛋黄口感更有层次～鸡肉丸子的肉质也不会很老，反而非常鲜嫩！店内也有「怀旧弹珠汽水沙瓦」可体验童年回忆唷～

以上就是胖编亲自走访的7间台南必吃美食，每一间都超级赞，下次去台南绝对要吃爆～快把这些名单收入口袋吧！

加入波波Line美食社群送$50！优惠团购价、第一手开箱文等好康都在这！