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台中甜点推荐独创烟囱包 外层酥脆 多种口味加入北海道生乳牡丹雪威利与查理手作烘焙坊
时间: 2023-04-30 09:01:07 浏览: 460

?fb:环工女孩的吃货日记

威利与查理烘焙坊店面就位在?tz北屯区,除了直接到店里购买之外,也有网路宅配的服务?现在也有推出优惠活动❗

✔这次要介绍两款甜点:烟囱包&牡丹雪

1️⃣烟囱包(五入$300):

是威利与查理烘焙坊独创的特色产品❗以法国面包为主体,包入不同口味的内馅,多种口味,有甜有咸,满足你的味蕾?

✔经典综合口味(五种口味):熔岩巧克、牛牛奶酥、流汤起司、香蒜乳酪、盐焗大葱。

✔每种口味都是独立包装,上面都有写食用方法,冷冻可以保存14天!

✔退冰十分钟,放入烤箱/气炸锅200度烤5~10分钟就可以了!

✔烤得时候要注意,有些馅料很满,一小心就会流出来?

?熔岩巧克:巧克力是像熔岩巧克力一样,是会流动的,巧克力非常浓郁,但是又不会甜腻,巧克力控必吃❗

?牛牛奶酥:奶酥酱很浓郁,奶香很够。

?流汤起司:起司烤过之后,起司片整个融化,这口味也要小心,内馅会流出来,咸咸的起司片配上内馅的微甜起司酱,我个人很爱?

?香蒜乳酪:香蒜的味道超级香,烤得时候,就可以闻到很香的大蒜味,搭配乳酪的奶香,大蒜控一定很爱?

?盐焗大葱:如果怕大蒜味太浓的朋友,可以试试这款,葱香很够,搭配满满的起司,会微微地牵丝喔❗

✔我只能说这几种口味我都很推荐,外层的法国面包体,本身就很好吃,,烤得酥酥脆脆,搭配店家特制的内馅,都很好吃?份量也很刚好!

2️⃣牡丹雪(五入$300):

外层面糊用「水浴法」制作,内馅使用北海道生乳,外层蛋糕体很湿润柔软,吃起来完全不乾,搭配不同口味的内馅,可以吃到浓浓的奶香。

✔牡丹雪有五种口味:原味生乳、可可牛奶、泰式奶茶、芭萨草莓、盐渍樱花。

✔冰冰吃跟常温吃,会有不同的口感,我比较喜欢常温吃,奶香味更浓郁!

?原味生乳:奶香非常浓郁,配上外层柔软的蛋糕体,我个人最喜欢原味?

?可可牛奶:冰冰吃,内馅很像巧克力冰淇淋,小朋友会喜欢!

?泰式奶茶:我第二喜欢的口味,真的很像在吃减糖版泰式奶茶,超适合当下午茶!

?芭萨草莓:酸酸甜甜的口味,与奶香搭配,多了一些清爽的滋味!

?盐渍樱花:第一次吃到樱花口味的甜点,非常特别,味道偏酸,很像在吃梅果或桑葚类的果酱。

?内馅很厚,吃得时候要小心爆浆❗

✔整体来说:

⏰营业时间:14:00-19:00(周日公休)

tz甜点巧克力起司面包烘焙tz甜点北屯烘焙坊查理06-24

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