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什麽海鲜也能这样玩! 一夫水产×唇义义大利餐酒馆联名「One Day义式冷冻调理包」!
时间: 2023-04-29 09:01:07 浏览: 18

疫情期间苦恼在家煮不出好料理吗?严选海鲜品牌一夫水产推出「OneDay」义式冷冻调理包系列,让自煮防疫的民众有机会品尝餐厅级鲜味。

海鲜界的文青品牌一夫水产,以优质水产海鲜跨餐厅玩起联名,请来唇义义大利餐酒馆共同研发的「OneDay」义式冷冻调理包,能将异国美味以冷冻调理包的方式制成,便利且真实还原私厨风味,这回设计的义式系列,可是由远自义大利取经归国的名厨Eason亲自手作,每份充满温度的餐点,即使在家防疫也能上生活充满「仪式感」,首波推出两款酱料与两款汤包,有「海鲜番茄蔬菜义大利面酱」、「白酒奶油蕈菇酱」,以及「清炖龙虎斑鱼蔬菜高汤」和「义大利番茄蔬菜汤」即使零厨艺也能有餐厅级手艺!

端得上台的美味,让「OneDay」义式冷冻调理包不同於市面上的海鲜即食调理包,内含鱼虾肉经长时间烹煮,口感较松散,大家还可以搭配选购一夫水产全系列的海鲜产品,依照主厨推荐的调理步骤,经典义式风味搭配新鲜鱼虾下锅拌煮,激荡出鱼虾较佳的鲜度美味,不添加人工甘味剂,使用天然香草、进口香料与新鲜食材,特别适合亲子小家庭共餐,省时方便,多种口味,随意变换。

首先是「海鲜番茄蔬菜义大利面酱」,主厨以道地手法制成经典海鲜义大利面酱,严选无毒养殖龙虎斑鱼与多种蔬菜慢火熬煮高汤,特选义大利肉质厚实风味甜润的拿坡里番茄及多种新鲜蔬菜,加入多种天然义式香草香料及白酒,将食材香气及风味完美呈现!

另外,爱吃奶香义大利面的粉丝绝对要选购「白酒奶油蕈菇酱」!特选新鲜蕈菇,与洋葱、大蒜炒香,加入多种天然义式香草香料及白酒炖煮,蕈菇及奶油的香气完美结合,炒香洋葱自然甜味及白酒微酸风味,完美呈现食材自然的酸甜!

汤品的部分想喝清爽的就选「清炖龙虎斑鱼蔬菜高汤」,严选拥有生产溯源的无毒养殖龙虎斑鱼,与多种新鲜蔬菜慢火长时间熬煮,将龙虎斑鱼骨的胶原蛋白精华与多种蔬菜的自然鲜甜融合,加入口感圆润不死咸的比利时海盐,完美呈现龙虎斑鱼鲜甜风味!

想来点异国风味的大餐,就挑「义大利番茄蔬菜汤」吧,主厨使用多种蔬菜慢火熬煮高汤,特选义大利肉质厚实风味甜润的拿坡里番茄及多种新鲜蔬菜,加入多种天然义式香草香料及白酒,将食材香气及风味完美呈现!

一夫水产还有许多不同的新鲜海鲜可供大家做选择,例如:tw鲷鱼片、龙虎斑菲力鱼片、龙虎斑一口吃鱼肉角、海水晶晶虾、蓝宝石草虾、东北角鲜冻小卷等都很适合与「OneDay」义式冷冻调理包做搭配。每一款海鲜都是使用24小时陪伴式专池专养,科学量化管理,坚持不使用药物养殖,出货以后都可以到生产溯源,不只吃得开心更要吃得安心~

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