我是想跟全世界的美食谈恋爱的S小姐，听起来有点贪吃，有点贪心；但，我确实是真心爱着所有美食的。

又来到1928烧肉总舖文信店，这天是平日午餐时段，我来享用一个人的烧肉套餐！尽管是平日比较容易有座位，我仍保有先订位的习惯，我认为订位不只是确保自己的用餐可以成行，另一方面也是提供餐厅来客数、食材的预估参考。

曾经跟大家分享过，我对烧肉有着又爱又恨的心情，因为对自己烧烤并不在行，总是很怕浪费餐厅的好食材，但是在1928就没有这个烦恼啦，因为有很棒的专人烧烤服务。

今天来介绍我吃的个人烧肉套餐，没错，我一个人来吃烧肉！在1928一个人吃烧肉，因为氛围轻松，且菜单上原本就有个人选项，所以一点都不会尴尬，反而可以很轻松享受专人服务的美味料理，害怕独自用餐的人不用担心唷。

由於订的是11:30的时间，所以成了第一组客人，刚好可以拍下乾净无人的用餐吧台。

包厢区环境也是很舒适。

我点的是个人烧肉的牛肉组合，肉的份量刚刚好，而且一样是上选的肉品。

除了「主食」的牛肉，另外还有一份鸡肉盘，里面有鲜嫩鸡柳条和去骨土鸡腿。

开胃小钵有泰式凉拌青木瓜丝、麻香黄豆丝以及养身双色银耳三选二，我选的是麻香黄豆丝以及养身双色银耳。

麻香黄豆丝又香又脆口，双色银耳以枸杞点缀，两道开胃菜都很清爽好吃。

烤得熟度刚刚好的肉，让人一边吃一边会因为太满足而点头微笑。

随着肉品送上烧肉沾酱、葱盐、盐。

这次当然也请服务人员多给一盘葱盐，1928的葱盐非常好吃。

熟度都会先问过客人，然后依照客人喜欢的熟度做烧烤。

最喜欢加上葱盐一起吃！

葱盐实在太鲜甜可口啦，跟鲜美、又充满自然肉汁的肉片放在一起入口是绝配！

鸡肉的嫩度也掌握得很好，加上肉质新鲜，非常完美。

青菜盘有青椒跟野生香菇，不得不说，青椒跟香菇真的烤得很好，香菇口感是嫩的，青椒则还保有一些水份。

白饭可以加价换成寿司、面食或其他饭类，我换成了日式和牛肉燥饭。

端上来时立刻可以闻到牛肉香气，入味又鲜嫩的牛肉燥非常大方的铺满整碗，中间还有一颗温泉蛋，再撒上葱花，整碗饭色香味俱全！

将温泉蛋跟牛肉燥搅拌在一起，再一口一口舀起送进嘴里，真是人生一大享受。

附餐饮料额度是69元，超过可以补差价，奶茶控的我，选了一杯肯亚奶茶，非常满意！

最后还会送上一份精致的甜点。

整套「个人烧肉组」有品质严选的肉品、菜盘，额度大方的饮品选项，最重要的是依然享有专人全程烧烤服务，只要399元加10%服务费，我觉得非常的超值，只有平日午餐才有喔！！！！

除了个人烧肉组，另外还有个人寿司组，下次再来吃看看，好吃再跟大家分享罗。

好好吃饭才能好好去爱，因为工作性质的关系，很多时间会在平日用餐，觉得平日用餐的好处非常多，例如到热门餐厅不用人挤人，又或是有这样的平日限定美食可以吃，就像是自己给自己一个专属的vip时间一样，用这样的时间给自己满满的爱。

同场加映：喜欢自己动手烤可以来这里

店名：1928烧肉总舖文信店

营业时间：11:30~14:30，17:30~01:30

备注：餐厅后方明伦路与昌盛路有特约停车场(明华明伦停车场)

美食好吃餐厅高雄时间限定烧肉烧烤高雄市07-03