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【新店碧潭美食】一吃就会爱上的北鸭鸭肉羹、鸭肉饭
时间: 2023-04-25 09:01:06 浏览: 77

✔️营业时间:11:00-20:30(每周三公休)

⭐️推荐:鸭肉饭、鸭肉羹粄条

新店人才懂吃的在地美食

「北鸭鸭肉羹」的前后门各有一个出入口,一个在新店光明街上,另一边在北新路一段的马路旁。如果是开车前往可以开往北新路,有黄线可以临停外带,超级方便?而光明街那一头则很难停车...

吃饱吃好百元有找

内用座位并不多,菜单目前也仅提供鸭肉羹、鸭肉饭等相关主食,没有其他的小菜可选择

羹汤的美味度关键就在浓稠刚刚好的勾芡,太水不好喝,太稠又难以下咽!!这碗鸭肉羹内装满满的鸭肉片,再搭配适度勾芡及黑醋调味,喝一口就懂什么是齿颊留香~超级推荐!

鸭肉羹同时也能搭配其他主食,有饭、面、粄条、米粉可选择。

我特别推荐鸭肉羹粄条!!粄条是选用像「粿仔条」般的弹牙系美食,鸭肉羹面则使用黄面

调味料的辣味调味料采用辣椒粉,不会很辣却很香,隔壁小罐的是羹汤的灵魂「黑醋」

内用的半小时中,每位客人几乎必点「鸭肉饭」!我自己也是一吃就变粉丝❤️

ㄧ碗$45的鸭肉饭又香又开胃,鸭肉原汁加上红葱酥,白米饭粒粒分明不软烂,CP值超爆表?女生吃一碗的份量也很刚好

一口汤一口饭也别有一种风味,吃饱后也不会很口渴你懂得(嘘?

最值得一提的是服务阿姨不会因为忙碌就臭脸,服务超好也超贴心,还会提醒外带客人拿餐具

如果没有人推荐或搜寻到新店光明街,我可能一辈子都只会在碧潭老街旁买吃到腻的小吃及景观风景餐厅?下次到碧潭走走,记得去在地人推荐的「北鸭鸭肉羹」!

【图文网志完整版】一吃就会爱上的北鸭鸭肉羹、鸭肉饭,在地人才懂吃的在地美食

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