因为疫情的关系，伪出国正夯！可以搭飞机或搭船抵达的澎湖变成最夯的国旅首选之地!这次快闪澎湖的两天一夜，造访了位於马公市区连澎湖在地人都爱吃的「钟记烧饼」；没有预约会饮恨的无菜单海鲜大餐「阿华渔村海鲜料理」；tw本岛吃不到的高CP值仙人掌千层蛋糕「丽洋手作伴手礼」；网美必造访的澎湖当地最着名的咖啡厅「及林春咖啡馆」。快闪澎湖一定要吃到这些美食才能离开呀！

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◤澎湖美食◢ 

钟记烧饼

不同於一般的烧饼，钟记烧饼的制作方法很像胡椒饼，是师傅将发酵后的面团，徒手贴入烤炉后经过高温窑烤而成。

吃起来较一般烧饼扎实，口感也类似於软法，当下吃完后又立马打包几个带回tw冷冻慢慢品尝?

干贝葱蛋加油条($75)是钟记烧饼的招牌，因为怕胖所以请老板不要加油条($60)?

葱蛋里面加有当地的干贝酱，满满的馅料将葱蛋显得湿润，配上烧饼真的绝配?

因为家有干贝酱，葱但吃起来鲜甜鲜甜的，虽然价位有点高但觉得超值得

尤其是窑烤烧饼，阿纶当下真的打包回去要放冷冻，后来回到民宿跟老板娘聊天时才发现原来他也会这样?真得是连当地人都喜欢的滋味

纯烧饼不含馅料是$20元唷!

◤澎湖美食◢ 

阿华渔村海鲜料理

没来过阿华但外观还我想像中那种很大间的海鲜热炒店不一样

再加上前面路上还有一间阿华排骨，我们一度以为自己找错间了?

就座后店员会询问是要依人头计费点无菜单料理或是单点

无菜单料理是$500/人起跳，如果有想吃的海鲜可以请店员帮你们配，价位会再加上去。

本来想吃龙虾，店员说如果要含龙虾的话是$1000/人，询问若是点$500/人的菜色大概会有什么，听完之后我们一致认为点500的就好?因为光听就会吃很饱的感觉。

$500/人，两人份的品项如上共有7道(漏拍了第七道是鱼卵+章鱼沙拉)

7道菜色如下，会依季节而有所不同唷：生鱼片、海胆炒饭、炒高丽菜、花枝丸、川烫白虾、鱼卵章鱼沙拉、石斑鱼味噌汤。

其实我是冲着这道海胆炒饭而来的，周游列国的阿纶还真的是第一次吃到海胆炒饭！

好吃道边瞪着大眼边比赞的海胆搭配滑蛋，下面是比较偏湿润的炒饭(很刚好我喜欢湿润的炒饭)，但吃惯乾炒饭的温ㄤ则是觉得这道比较像烩饭不像炒饭?

海胆的季节性很短暂，所以澎湖人都会习惯补完海胆处理好后冷冻保存，可供饕客们吃一年，原本以为是进口的海胆，没想到澎湖自己也捕捉得到海胆！海胆的用量也一点都不手软，真的是扒饭杀手?

除了海胆炒饭之外的海鲜真的是有够新鲜，生鱼片共有7片，每片都好厚阿；白虾也很新鲜还带一点卵；味噌汤也是自带海鲜天然的甜味，两个人吃这样真的是饱炸了?

◤澎湖美食◢ 

丽洋手作伴手礼

位於澎湖中央老街的丽洋手作伴手礼，店内贩卖各式蛋糕和咖啡茶等热饮，店内也是古色古香的老街风格。

会这么推荐丽洋的千层蛋糕是因为这个价位真的很佛心！！！

平常吃个甜点想说一块蛋糕要价在1-200之间都不稀奇，但在这里竟然吃得到一块$60元的千层蛋糕！

融合了在地名产仙人掌制成的仙人掌蛋糕，不仅外观色泽格外亮眼，吃起来酸V呀酸V，到有点像是莓果蛋糕呢。

店员说他们是采用仙人掌的果实下去制成，桃红色的外观是天然的色泽?

店内成列蛋糕的冰柜中还有贩卖海龟泡芙，因为模样太可爱了虽然没买但忍不住拍他一张?

阿纶建议大家可以将丽洋列为行程的尾端，刚好可以外带一些糕点回去tw当伴手礼?

◤澎湖咖啡厅◢ 

及林春咖啡馆

及林春咖啡馆被我封为「澎湖唯一网美咖啡厅」

较大的特色就是露天面海的座位了，虽然3月份天气已经回暖，但风还是很大，在外面迅速拍完照后就躲进室内了?

但不得不说面海的位置真的好chill?拍完照即便风很大也让人想在这里驻足一会儿。

覆盆子乳酪蛋糕$80

来这里一定要坐在荡秋千拍照打卡才能走呀?

以上是阿纶的快闪澎湖两天一夜必吃的小吃、海鲜料理、必打卡的网美咖啡厅，欢迎大家留言给我推荐更多景点唷