哈罗大家好~欢迎来到云的私房美食!你喜欢喝茶吗?会不会有刻板印象觉得「茶」是长辈们的行程呢?今天要来介绍的这家店，是家透过茶艺课与特色茶餐点，把「茶」这项东方文化推广给年轻族群的店家!无论是精致美味的餐点与茶饮，还是店里面的氛围，都让云对「茶」有了更多的认识，今天就让我们一起来看看这家中山区下午茶餐厅——小草人木馆的特别之处吧!

中山站下午茶:小草人木馆介绍

位在中山区的小草人木馆，虽然就在大马路旁，但低调的外观让人很容易走过头。推开大门后，映入眼帘的是一排排的茶罐与简单大方的装潢风格。

「小草人木馆」其实就是将小茶馆的「茶」字拆解开来，多了点新意的名字，正如同店内将茶透过茶课与创意的茶餐点结合，为传统的茶注入了更多的变化。这次来到小草人木馆，听着Apple姐姐细心地介绍各个茶种，让我对茶也有了更深入的认识，不再只是红茶、绿茶、乌龙茶这样的差别。

除了平时可以来饮茶外，店里每个月都有推出不同的茶课，想更了解茶的朋友可以来这里上课喔~课程详情可以到他们的粉专看看!

小草人木馆菜单

打开菜单就先被这琳琅满目的庄园名称惊艳到，原来单单只是红茶就分有这么多不同的种类，每个庄园所种的茶叶，泡出来的味道也各有特色。这里主打的是印度的大吉岭红茶，与当地的庄园配合，着重在茶树自然生态的推广，让客人能够品尝到在不同季节、不同风土下所生产出来的不同风味。

除了印度大吉岭红茶外，这里同样有和tw农民合作推出的特选tw茶系列。另外，他们也会不定时更换茶单，欢迎到粉专查看较新菜单喔!

而最特别的一点是他们以茶入菜的料理，推出了多款特色茶点，从巧克力、司康到三明治都有。丰富的菜色变化也让人看到了茶的不同可能性╰(*°▽°*)╯

小草人木馆菜色推荐

这次和爱喝鲜奶茶的室友一起用餐，理所当然的点了他们经典特调鲜奶茶，这款特调用印度有机阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶与大吉岭红茶调配而成，再加入鲜奶后，有了多层次的口感，是款茶味多於奶味的鲜奶茶。喝的到茶香与本身淡淡的甜，不死甜的味道让我们两人都特别满意!

除了鲜奶茶外，来到茶馆当然要来壶纯茶罗!这次请Apple姐姐推荐了味道比较淡爽的茶，她推荐了嫩芽麝香与月光两款，於是点了来自雷西赫特庄园的嫩芽麝香夏摘茶，带有麝香香气的这款茶喝起来很顺口，不会苦涩或是过於浓郁，非常适合纯饮。

在餐点方面，这次享用的包含了茶风味手工巧克力、手工司康、巴斯克乳酪蛋糕与佛卡夏三明治。而这次的必点推荐是他们的红茶巴斯克乳酪蛋糕与乾式熟成火腿佛卡夏三明治!

上一次吃巴斯克是在台南的船长先生吃的，吃完就爱上巴斯克那浓郁又绵密的口感(★‿★)而小草人木馆除了口感绵密外，更加入了大吉岭的夏摘红茶，因此吃起来有淡淡的茶香，让这款巴斯克乳酪蛋糕吃起来更加的清爽。

而乾式熟成火腿佛卡夏，使用tw在地品牌花田喜彘的熟成火腿，并搭配了野莓香料酱。吃起来除了有莓果的甜味外，更带点香料特有的微辣后韵，丰富的口感让人念念不忘~不过这道餐点的份量以下午茶来说偏大份，比较推荐两人分食喔!

那么今天的介绍就到这里罗~下次的姊妹聚会就来小草人木馆喝茶聊八卦吧!╰(*°▽°*)╯

小草人木馆

营业时间:上午11:00–下午8:30

*感谢小草人木馆的邀约，以上内容皆为本人亲自体验后之真实感受

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