本来以为和秋系列分三集开箱就可以杀青了结果某天我喜孜孜要来开新买的胡须张卤肉调理包（之后会开箱介绍）的时候居然又在我家收纳柜里面发现这包和秋的麻婆豆腐…因为和秋系列不是我订的我发誓我完全不知道这包的存在於是当天就跟胡须张的卤肉调理包一起拍了开箱晚上煮来吃掉我承认我是拍完这集之后有点被气到XD最晚到的总是最压轴麻婆豆腐也是没有辜负这个自古的道理只是这个压轴我想就是火气的压轴（吧

说到麻婆豆腐应该是tw人最熟悉的一道四川菜吧俗话说没看过麻婆也吃过麻婆豆腐（是真的有麻婆这个人记忆中自助餐里总有一小格会是给它的VIP指定席

和秋的麻婆豆腐一份五包定价219元这一点也是埋藏后面的杀机

照惯例让大家看一下后面的烹调说明跟成分、营养标示

这次烹调方法没有写日文了是觉得日本人不买麻婆豆腐484啊？（在凶什么

基本就是水、豆腐、酱油跟辣豆瓣酱看起来是还满中规中矩

打开盒装之后就可以看到五包调理包

每一包是90g1-2人份我之前有提到我对举凡重量、长度、距离都超级没概念但它写1-2人份那么家里两口子做一道菜开一包应该差不多吧

你在跟我开玩笑吗？

Areyoukiddingme？AmIajoketoyou？你是奇丁蜜吗？我是乔克给你？

这个份量跟这个价钱Excuseme？然后你跟我说这一份1-2人？摸摸鼻子只能再下一包再下一包还不够我还切了1/3盒嫩豆腐我还自备葱花

最后成了这个样子我是直接微波我能说什么呢？我是不是自己做比较快？酱油、辣豆瓣、糖、水、豆腐我厨房都有啊…

好我这人其实也很简单I`msoeasy贵没关系份量少没关系好吃就行我认识的厨师不多但我刚好认识一位四川来的厨师他有一道招牌菜是「魔幻麻婆豆腐」

这位师傅姓刘有特级厨师的证照所以我想他的评论应该是满中肯的他说麻婆豆腐要六味一体这六味就是辣、香、色、烫、麻还有酥

我们就以这六味来品尝品尝和秋的麻婆豆腐

辣只靠辣豆瓣酱撑起来的辣连我这个麻辣锅小叛徒去马辣吃较低辣度吃到后来还会被辣哭的人无感！

香香是确实有一点香至少酱油跟豆瓣酱的香气有出来嗅觉没有失调的我有闻到这个算给过

色如果我没下葱花的话整碗就是稠稠欸咖啡色不是我要说因为没有放辣椒辣豆瓣酱里豆瓣也是咖啡色最惨的是连豆腐都是咖啡色仔细看应该都看得出哪些是后来加的嫩豆腐

烫烫是真的很烫TOSHIBA的微波炉火力很够800w

酥酥在哪里？苏伟在哪里？我想我问问百吉可能有答案别说酥了肉在哪里我都要找一下

最后最重要的

麻有真的有麻当我刚刚问了购买人这份要219元的时候我头皮确实有发麻

我们最后再来看一次它成分

只有八角粉没有花椒阿洗乜安抓麻啦根本就没有花椒香气也没有麻啊

而且他的豆腐根本就是麻辣豆腐切碎而已啊口感跟味道一模一样！！！！这就是一款更不麻更不辣更没味道更少的麻辣豆腐而已剩下三包我真的没有动力开了因为这里面的豆腐真的很难吃

我差不多是把和秋的商品都开完了还有一包什么起司凤梨猪肉乾的我没拍但就是也没好吃味道颇怪以下是不负责任排名黄金白菜卤（算推荐）>麻辣鸭血（可买）>麻辣豆腐（勉强可买）>黑金卤肉（偏咸不回购）>>>>>>>>>>>>>>>肉骨茶细粉（很苦的药炖排骨）>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>麻婆豆腐（不要说四川刘师傅我煮都比他好吃）值得庆幸的是麻婆豆腐似乎已经没有在卖的样子至少我在官网跟虾皮都找不到了（搜寻售价的时候）唉好想念自助餐的麻婆豆腐不麻至少会辣很下饭

和秋麻婆豆腐

厂商名称：和秋食品