[高雄美浓住宿]蝶舞涧/蝉说：弥蝶源记免装备轻松享受一泊三食的轻旅行

只要拎着一个行李箱就可以入住了现下最流行的蒙古帐篷住宿活动，靠近高雄黄蝶翠谷，也是我们第一次户外住宿初体验，小朋友都超兴奋超期待，走吧~~一块来去美浓蝶舞涧/蝉说住宿，享受一下大自然零污染的双手拥抱。

今天一大早就包车来高雄美浓–蝶舞涧/蝉说：弥蝶源记，因为我们没有车可以开，一路从南高雄到高雄美浓需要大约1小时左右，也可以先绕到旗山老街逛逛再过来checkin，或是前方[锺理和文学纪念馆]，或是隔壁黄蝶翠谷，但是小朋友直说想要来这里，哪里都不想去，让我超想翻白眼拿棍子打小孩[误]。

~~~~~~~~~~~~  关於   锺理和文学纪念馆   ~~~~~~~~~~~~

锺理和，出生於tw六堆的客家籍文学作家，代表作有长篇小说《笠山农场》、短篇小说《原乡人》、《贫贱夫妻》等，皆与美浓地区有相关，作品曾被拍摄成电影《原乡人》其中取景之处便於蝶舞涧园区入口处。而从美浓市区前来园区的路上则会经过客家作家们为其建立的【锺理和文学纪念馆】深度介绍锺理和的一生与创作。

蝶舞涧/蝉说

入园须知:

住宿赠送1泊3食，下午茶餐盒、晚餐、隔天早餐。

平日：周一至周五、周日 假日：周六及国定假日、连续假期。

下午2点就可入园参观，下午4点入住，隔天早上10点半退房。

住宿免门票入园参观，依《动物传染病防治条例》第28条第1项规定公告，园区内禁带宠物。

备注:因应疫情期间，入园都需测量体温才能入园。

路线图资讯:

当车子一抵达门口，看到红砖砖块，砖上写着偌大的[蝶舞涧]三个大字，这个场景是1980年tw导演李行导演电影《原乡人》，改编自美浓客家文学作家锺理和的作品，曾搭景以此作为电影场景，现在保留住其原红砖外墙，改建为蝶舞涧园区入口。

载我们来的车子先离开了，我们拖着行李到门口售票处入园[弥路夥房服务中心]，门口有相关资讯可参考，非住宿客需加收一人100元门票费用[可折抵园区消费]，90公分以下不收费。

3-4月是园区花旗木[泰国樱花]盛开期间，不用跑到外县市去赏花，来蝶舞涧就可以尽情赏花。

办理入住登记在红砖墙内的柜台，登记完才能入园，也可使用振兴券[现场使用]及刷卡累积，但不接受找零，没有配合[旅安心]旅游住宿补助。

游戏器材及桌游都可在这边登记取用，或是手电筒[晚上怕黑可用到]，退房时，统一於园区进出大门处归还，我家弟弟是直鲁想吃冰，正中午的太阳温度热爆了，超想吃冰解暑一下。

因为我们没有开车，所以只能拖着行李慢慢走向温室餐厅。

关於温室餐厅

领了下午餐餐盒及三罐饮品，分别是南投原片茶叶–高山金萱茶/高山碳培乌龙/红茶。

下午茶餐盒里面有小点心面包及手工自制凤梨苹果酱。

温室餐厅中间有一个荡秋千的地方，我家姐姐坐在上面边玩指姆琴边舒服荡着秋千，我是懒散的躲着太阳在咖啡厅里吹冷气。

一只已经死掉的蝴蝶，在这边可以看到很多在都市看不到的大自然昆虫类。

蝶舞涧之山涧由来

美浓黄蝶翠谷，美浓人称双溪，境内却不只有两条溪。双溪是「甲河」，两条溪汇流客语称「甲」，双溪上游又有六秀坑、发誓坑、咸泥坑溪汇流，另外两条独立的溪流则是蝴蝶伯公前面的东势坑溪，与锺理和纪念馆入口平妹桥下、朝元寺前的水底坪。水底坪有一小支流与六秀坑相接，为柚木之道。50年代至今，水底坪仍旧维持着一道石门的景观。

游客到了麓仰庄服务中心前，就不能往前走了，因为前面是蒙古帐篷的露营住宿区，如果需要手电筒或是雨伞，这边也可以取用。

备注:麓仰是客家话“露营”的意思。

这里有弹跳床及玩沙区。

我家小朋友上去玩弹跳床，玩得满身大汗，直呼好玩。

将将~~这是我们今天要入住的露营帐篷，真的只要拎着行李箱就可以入住，不用动手或是带露营装备来，超期待。

我们入住的是大树区的蒙古帐篷，里面有小型溜滑梯及小小的游戏室和两张沙发椅，床的前方放置盥洗用品及马克杯。

我家小朋友是对室内冷气比较有兴趣，一直在前面狂吹凉风，来蝶舞涧住宿要有心理准备，没有电视，没有冷气，没有冰箱，只有大自然的景色及温度，就是要让小朋友远离3c用品，欣赏大自然美丽的景色。

露营区的淋浴冲澡之澡堂。

在帐棚里面待了一下，我们前往温室餐厅做手作DIY活动(下午3点开始）。

陆陆续续有很多人和我们一块坐在椅子上等活动开始，每一个桌子上都有你的房间房号号码。

蝶舞涧每一次在地体验活动围绕当地风土民情文化而有所变化不同在地体验分成手作或生态导览，以往手作例如:「时间的味道」-高丽菜乾、「米食力」-波罗蜜、「客家精神」-木蓝、「在地物产」-白玉萝卜。

今天要做的是高丽菜乾，一个棍子+一个瓶子将高丽菜压挤出水倒出来，相同的步骤一直重复，慢慢地将瓶子塞满。

姐姐和弟弟互相帮忙的把高丽菜乾挤进去瓶子里面。

高丽菜乾

时间让食材不仅是维持人类生命的动能，更让风土民情转化为圆润滋味，藉由不同的风味呈现多样的文化意涵。客家人除麴之外，(红麴我们使用在玛德莲蛋糕上)，腌、晒、酱都是利用盐来阻止（或减缓）食物腐化的速度。曝晒，是人类保存食物最简单、最常见的方法。也是美浓在地最常见的景象，先把菜蔬洗净后，先用盐巴揉搓，再用压或者榨等方法，使之流出一些汤汁后（去青），便可以阳光曝晒，直到晒成菜乾为止。

本来是两瓶高丽菜乾纪念瓶带回家煮酸菜火锅，结果没有握好，飞出去摔破了，呜呜~~所以只剩一瓶留作纪念。

到了晚上6点半，是晚餐时间了，我们都超期待这个晚餐时间。

提供冰凉的蜂蜜柠檬及冰凉的白开水。

可自行取用需要的餐具。

看着眼前的澄蜜香提拉米苏、澄蜜香番茄起士虾串、小玉西瓜、焦糖布丁等这几项美食，就让人直流口水。

澄蜜香提拉米苏更是吸引住我家甜点控姐姐的目光。

来自义大利的提拉米苏是tw很受欢迎的蛋糕，是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼乾加上一层马斯卡彭起司、蛋黄、糖等口感轻盈的蛋糕，蛋糕表面洒上一层的可可粉，带点酒香和酸甜口感的融合，是园区里很受欢迎的新创甜点之一。

而我是喜欢吃沙拉及冰凉的凉面，所以选择这一款田园天使冷面。

匈牙利酸高丽菜炖肉，匈牙利炖肉汤是匈牙利草原牧民的传统饮食，匈牙利炖肉本身就有浓郁深厚的微酸甜滋味，蝶舞涧将美浓客家高丽菜酸加入其中烹制，加上酸奶油，可搭配147米粒吐司搭配一起食用，我是单吃搭配蜂蜜柠檬水吃。

田园鲜蔬披萨

在地特产-帕玛森炉烤芦笋，不同於我们在家用炒的烹调方式，少了油烟的味道。

炉烤玉米笋。

帕玛森炉烤栉瓜，这是我第一次吃栉瓜，觉得不错，满清淡。

酸菜蛋，在切半鸡蛋上面用蛋黄挤出拉花在上面装饰，在用客家酸菜装饰，但是又不会太过咸。

酥炸鸡翅搭配客家酸菜塔塔酱，我觉得单吃就很入味，再搭配佐酱，让整个鸡翅变得更有另一番风味。

粄条千层面，吃完这个真的会饱到不行，有点像甜点的千层蛋糕一样。

将美浓粄条调制千层面的做法，内层夹上多种乳酪及红酱经焗制调味而成，层层堆叠的Q弹粄条，中间蕴含味道浓郁的酱汁，是另一种美味粄条的呈现。

咸猪肉青蒜PIZZA

将猪肉用盐巴腌制成为咸猪肉，切片铺在手工饼皮上，加上在地常搭配食用的青蒜方式，配上两款起士混搭组合成咸猪肉青蒜PIZZA。

梅干菜147米炸炖饭球

美浓147米粒吐司，蝶舞涧/蝉说：弥蝶源记制作吐司过程中加入美浓147米制成米粒吐司，固定搭配的是匈牙利酸高丽菜炖肉，但是我比较偏向西方人吃法，喜欢搭配浓汤吃，有点像中式烧饼配豆浆的感觉。

南瓜浓汤，可搭配胡椒粒吃，也可再搭配美浓147米粒吐司，超好吃。

最后重头戏是这三个香煎鲈鱼排、炉烤脆皮猪、炉烤鸡腿肉。

再搭配佐料:韩式柚子酱/胡椒粒/玫瑰盐。

我个人是超推荐这一道炉烤脆皮猪，份量不多，适合食量少的人。

我家两个小朋友是连夹好几块鸡肉+一块鲈鱼，直呼这顿晚餐真的吃得很饱。

吃饱了，就拿着手电筒和雨伞，慢慢的走回我们的蒙古帐篷，顺便消耗我们刚吃饱的肚子。

夜晚的帐棚变得好美，感觉像来到国外的蒙古旅游，小朋友本来会怕黑，顺便让他们学得适应夜晚大自然的黑暗，抬头仰看天空上的云层及星星[虽然今天没有星星可以欣赏]。

蝶舞涧/蝉说的住宿方式和我们以往住宿的饭店型态不一样，盥洗间在外面，没有冰箱没有电视，只有夜晚躲在外面的蝉叫声及青蛙叫声，完全的远离3C网路用品的世界，网路收讯也不好[亚太收不到讯号]，完全是一个与世隔绝的美浓客家庄桃花源，但是小朋友说很棒的住宿体验，夜晚不用冷气也很凉爽，盥洗间也是男女分开。

提供奶瓶消毒锅及饮水机以外，墙壁上也有吹风机。

淋浴间旁边有可放置盥洗完的湿透浴巾毛巾篮子。

或是置物柜及婴儿换尿布的桌子。

另一边是洗手间。

早餐是属於中西式合并餐点，有我最想吃的美浓特色-水莲煮出来的豆酱炒水莲，另外有蒸地瓜、凉拌花生豆腐、凤梨酱、美浓豆腐乳、白玉萝卜菜圃蛋等很多美莲特产美食。

还有美浓青皮黄豆、美浓147米粥、鲜奶、火龙果汁等饮品。

早上8点开始用餐，10点前结束。

我家姐姐拿一个早安玉米脆片+鲜奶搭配水果-芭乐。

到了退房时间–早上10点半，让人有点依依不舍不想离开，拖着行李慢慢散步到园区出口搭来接我们的接驳车，趁着阳光还没把我们晒热前，享受乡村间的悠闲漫步调，很意外我家小朋友竟然比平常还早睡早起，不像在饭店都赖到9-10点才起床，下次有机会还想再来蝶舞涧/蝉说，只要拎着一卡行李来就可以。

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蝶舞涧/蝉说