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南投鱼池乡︱日月潭周边水社码头必吃人气台菜餐厅-日月餐坊
时间: 2023-03-16 09:01:04 浏览: 302

今天要介绍一间位於热闹的日月潭水社码头附近的一家热门台菜餐厅,

如果没有预订的话都要等上好一阵子,另外要注意的是餐厅不太好停车,

旁边只有6个停车位,先到先赢大家开车的话要特别留意喔!!

我们今天是坐大圆桌,点的菜色也更丰富,刚好可以介绍给大家,

日月餐坊为一对经营餐厅多年的夫妻,以日月潭为主题创作的特色料理,

不管是平价合菜或是单点美食皆可依顾客的需求提供,

首先上菜的是竹筒饭和清爽的水果沙拉,竹筒饭可以吃到竹子香气,里头则是黏糯小米和红豆,没有过度的调味,配待会上的菜吃刚刚好。

接着是生鱼片船,上头有三种鱼类应该是鲑鱼、鲔鱼和旗鱼,旁边还有一只鱿鱼都非常新鲜美味。

接着是看起来就很美味的哈密瓜虾球,里面有超大超肥美的虾子和哈密瓜球球。

旁边锅里的又是超大虾子,光是放入口中就能感受到满满鲜味,真是太好吃了!!

接下来是重头戏清蒸总统鱼,就是鲟龙鱼,肉质鲜甜外,鲟龙鱼的骨头也富含满满胶质,整个是天然的胶原蛋白呀!!敢吃的朋友一定要好好把握肌肤回春机会~

焗烤甜椒浓汤每人一份,小小的份量就不会让焗烤变得腻口,还能回味无穷。

九尾炖鸡汤可以吃到整只鸡肉,以经被炖的骨肉分离,汤头带有微微的中药感却不会太抢戏,刚好适合逐渐转凉的天气。

鲍鱼栗子花椰菜勾芡的程度刚刚好,连不喜欢花椰菜的我都能接受,大吃了好几朵,另外栗子的部分也深受同桌的朋友赞赏。

德国猪脚和炸马铃薯,原谅我开心到拍模糊了,外皮酥酥的德国猪脚,里头的肉肥美软Q淋上黄芥末酱能适时解腻,连旁边的炸马铃薯都外酥内软十分好吃。

终於来到最后一道菜了,是综合水果和起司蛋糕,吃了刚刚这么多咸食,非常需要吃点甜食来换换口味,起司蛋糕不会太甜,配水果刚刚好。

其实来日月餐坊吃饭已经是第二次了,两次都给人很好的感觉,而且餐点的价格不贵,选择也非常多元,两次来吃菜色几乎没有重覆到,让人每次都很惊艳,如果选择困难症发作的话,随便点随便上的蔡应该都在水准之上哈,很推荐人数较多的朋友,来日月潭一定要来试试,记得要提前订位唷!!

《日月餐坊》

营业时间:中午11:00-14:00/晚上17:00-20:00*周三公休

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#Beverly比猴俐的小花园 

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