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【台北大安】我是鲷烧君|可颂酥皮的鲷鱼烧
时间: 2023-02-09 09:01:03 浏览: 303

位於师大夜市附近鲷烧君,可爱风格的logo加上质感木质店面,一下子就吸引了眼光,有别於传统的饼皮鲷鱼烧,鲷烧君用的是酥皮去压出鲷鱼样,酥脆微甜的表皮加上内层不腻口的内馅,让人味蕾瞬间新鲜而充满幸福之感呀!

可爱的鲷烧君印在传统的玻璃雕花上,配合木质的装潢,既新颖又文青的质感风格印入眼帘!

等候的座位墙上还有名言,看似是对鲷鱼烧的坚持,实则好像也可套用在人生之中呀!

明亮的玻璃橱窗里放了好多鲷鱼君呀!口味多达二十种,而且有甜咸口味可以选择,口味很多也都是非常的特别,比如珍珠奶茶、oreo等,光想像就觉得很好吃呢!

价位大概落在五十元上下,以甜点来说算是还不错的价位,份量也很刚刚好。

我自己是点了苹果肉桂的口味,吃起来很像是苹果派,但饼皮跟平常吃到的鲷鱼烧相当不同,他们是那种可颂酥皮的饼皮,外表还有点甜甜的口味,吃起来酥脆,尤其最特别的是放久了还是一样好吃呢!内馅不会到很爆浆,吃起来很清爽、也不会过饱或是吃到一半很腻,是我很喜欢的完美新式鲷鱼烧(君)呀!

制作过程也是相当的疗癒呀!

我是鲷鱼君资讯

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