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通化肉圆 - 走过.路过.不要错过它家的肉圆和芋头油粿,50年老字号
时间: 2023-07-08 09:01:08 浏览: 61

这家是我去通化街常吃的店,开业超过50年翻新过,店面乾净、明亮,虽然座位不多但用餐环境舒适

除了肉圆、芋头油粿、面线、寿司外,汤品有大肠、猪血汤甚至还有甜品可选择

最常吃的是肉圆、芋头油粿,加上它家特制辣椒油

传承自四川老师傅,精选葵花油及数种香料制成,充满花椒香气

招牌肉圆: 店家贴心剪成六块方便入口,料理作法采用油炸增加嚼劲

外皮呈现微透明皮很Q,内馅吃到脆脆笋丁口感加分,肉挺大块并够味

配角乳白色甜甜「淋酱」画龙点睛

芋头油粿: 推荐芋头控必点,每口都吃得到真材实料芋头块,吃起来松软绵密0

这次外带回家除了淋上店家「淋酱」外,另外还加上朋友推荐的「tw辣妹辣椒酱」好吃!!! 🤘

推荐芋头控经过通化夜市买个芋头油粿回家享用~爱炸肉圆的朋友也买来嚐嚐吧~

这瓶「tw辣妹生鲜辣椒酱」是嗜辣老饕朋友推荐的辣椒酱,使用嘉义水上辣椒、云林蒜头、彰化香菜、白芝麻油

只要掺一点辣度就很够🔥,第一次吃可以浅嚐测试辣度,也可掺柠檬汁变泰式辣酱

吃火锅、水饺、面食、青菜百搭,没有加防腐剂保存期限只有三个月

时间:10:00–20:00

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