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让人回味无穷的鸭肉饭,必点酸香软嫩的炒鸭血《新竹市东区|庙口鸭香饭》
时间: 2023-07-07 09:01:08 浏览: 289

新竹城隍庙口有好多好吃的,为什么老是有人说新竹市美食沙漠呢?新竹的鸭肉饭让人一吃上瘾没齿难忘,好多年前吃过却偶尔都还会想起这个口味。

庙口鸭香饭

才11点多门口就已经排起长长的队伍。

为了节省外带的时间还特别制作的外带点餐机可以直接进行点餐。

庙口鸭香饭菜单

价钱中等,不便宜也不算太贵。

庙口鸭香饭餐点

鸭香饭(大)$70

鸭肉不乾柴偏软嫩,鸭皮有淡淡的烟燻香气。上面的油葱增添了鸭油的香气,米饭粒粒分明融合了淡淡的鸭油更好入口。

鸭肉冬粉(小)$60

鸭汤属於乳白,咸香有味。鸭肉跟鸭肉饭上的是一样的,只是这次鸭油及烟燻的香气融入到乳白鸭汤里更提升的这味道及层次,冬粉更是吸饱了汤汁的精华。

炒鸭血$90

这道是我最魂牵梦萦的,那酸爽的乌醋将鸭血炒得入味,没有腥味又软滑的鸭血,配着鸭肉饭一起吃开胃到好像可以吃得下两碗饭。

总结,

不太突出的香气却是平淡到让人一直回味,偶尔想起还会恨不得去一趟新竹只为了这一口饭跟那口炒鸭血。想到鸭肉饭就一直想到庙口鸭香饭,写文的同时又开始流口水了。

餐点美味:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎(满分五颗)

价钱实际:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎(满分五颗)

再访意愿:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎(满分五颗)

店名:#庙口鸭香饭

营业时间:1100-1500/1530-2100(周二、三公休)

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