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【宅配甜点】Shining Lee来点 黑巧克力戚风蛋糕 巧克力界的到底有多好吃?
时间: 2023-07-06 09:01:10 浏览: 190

前阵子介绍过的ShiningLee来点,除了上次吃过的法芙娜可可戚风蛋糕,还有黑巧克力戚风蛋糕!!!身为巧克力控的我怎么能错过!!今天要来为大家开箱一下这个选用巧克力界的:VALRHONA,绵密的蛋糕体搭配浓郁的黑巧克力,加上一点炼乳就更棒了!!

ShiningLee来点  巧克力戚风蛋糕

这次开箱的是ShiningLee来点的巧克力戚风蛋糕,来点烘培源自本身对烘的热爱,外加对『好』的执着,每项产品测试总是花费以『周、月』的时间,从早到晚不断找出问题并彻底解决!每一口都甜滋滋好美味~

巧克力戚风蛋糕口感松软细致

ShiningLee来点的巧克力戚风蛋糕是日式戚风蛋糕,日式戚风蛋糕和tw古早味蛋糕较大不同的是口感!!日式戚风蛋糕的口感较为松软细致,里面包有充分的空气所以吃起来更加爽口细致~~

巧克力戚风蛋糕美味同时热量也较低 

因为日式戚风蛋糕以植物油取代牛油,所以空气较容易藏於高中,热量也较低喔~~~巧克力戚风蛋糕的口感柔软绵密,就像雪纺一般的轻飘飘绵密密~~

巧克力戚风蛋糕特选巧克力界VALRHONA

巧克力戚风蛋糕特选用克力界VALRHONA,特殊果香真的令人爱不释手~~黑巧克力就是有一种特殊的魅力,不比一般的巧克力甜腻,带有半苦半甜的细腻,起来较为顺口又不会甜腻,可以一口接一口,完全停不下来啊~~

巧克力戚风蛋糕日本上白糖香甜无法挡

巧克力戚风蛋糕使用的是日本上白糖,让整个蛋糕更加香甜~~选用严选鸡蛋,即使吃蛋糕也可以安心无负担~~

这次吃巧克力戚风蛋糕和上一次吃的法芙娜可可戚风蛋糕真的不一样!!吃得出巧克力的细腻度蛋糕体一样较为绵密松软,一切就断、入口即化~~

因为我是甜蚂蚁,单吃完后又想加点变化,就淋上的炼乳和Oreo碎片!!!真的太赞了!!!加了炼乳口感层次又不一样了!

因为蛋糕体较为绵密,所以淋上炼乳后全都吸进蛋糕体,整个蛋糕都是炼乳香~炼乳的甜味更是逼出了原本的黑巧克力香甜,层次真是更上一层楼啊!!!

我喜欢吃戚风蛋糕的较大原因就是因为蛋糕真的很软,所以吃起来就像在吃棉花糖一样~积了一点变化的巧克力戚风蛋糕真的好好吃,一个不小心我已经吃掉一半蛋糕了哈哈哈~~

ShiningLee来点的蛋糕都是现做,所以如果当天没有吃完一定要用保鲜盒或保鲜膜包好放入冷藏~尽量要在2~3日内吃完~但我通常都一天就吃完哈哈~~

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