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简单也能有缤纷色彩
时间: 2023-07-06 09:01:10 浏览: 362

食材

1.芋香米(花东或是雾峰的品质都很棒)

2.鲑鱼

3.地瓜叶切末

4.盐巴少许

5.食用油少许

6.番茄酱适量

7.咖哩粉适量

8.小黄瓜削皮切片

9.罗勒叶少许

做法

1.芋香米洗净后放电子锅蒸煮

2.冷冻鲑鱼洗净后洒上罗勒叶进电锅蒸熟

3.准备一个小炒锅和冰淇淋勺

4.在小炒锅里放入少许的油热锅

5.放入小黄瓜稍微清炒后加上盐巴调味即可呈盘

6.把地瓜叶末放进炒锅炒香,加入少许盐巴调味

7.加入煮好的芋香米拌炒一下用冰淇淋勺塑造成圆形放入盘子里。

8.锅内倒入少许的油、番茄酱炒香,再加入芋香米拌炒上色,即可用冰淇淋勺装盘。

9.锅内倒入少许油、咖哩粉炒香,加入芋香米拌炒上色,一样用冰淇淋勺即可。

口感

简单又能有不同风味的感受,好适合不想吃太多淀粉的时候。

备注

1.以家里有的香料、青菜为主

2.鲑鱼的汤汁可以冰冷藏其它料理使用,例如青菜要加的水、汤头、炒面⋯等都非常合适,建议两天内使用完毕。

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