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台北美食|永康街人气美食"白水豆花"
时间: 2023-07-04 09:01:16 浏览: 434

白水豆花tb永康店

🕘营业时间:周五到周三14:00~21:00周四公休

✔内用✔户外✔外带(需自备非一次性的环保容器)

⚠️内用的话一定要一人一碗喔

tz店:tz西区民生路368巷1弄6号tb店:tb市永康街31巷9号宜兰店:宜兰县礁溪乡德阳路68号

当天刚吃饱饭想说去永康街逛逛

偶然看到从宜兰来的白水豆花🤩🤩

刚开始在宜兰开店时就一直想去吃

可惜太忙了都找不到去玩的时间

没想到就开来tb

大约13:45还不到开店时间就已有满满的排队人潮

后面的人潮也是一直增加👏🏻

14:00一到店家就开始贩售店内两种口味的豆花

等待时间不会太久一下就到了前面

想要外带的人要注意一定要自备非一次性的环保容器喔~免得白跑一趟

内用一张大桌子大约可坐8~10人

想要内用的话要每人都点一碗

要分享的话可以选择户外区 

刚好旁边的小公园到处都有位子能坐

吃起来也很惬意😛😛

白水豆花只有供应简单的两种口味

一种是常见的粉圆

另一种就是养颜美容的桃胶

当时真的好难选择😭

因为我好喜欢粉圆但又想吃桃胶

贪心的希望有综合口味😂😂

🥣麦芽糖花生粉圆豆花$65

白水豆花是香滑谈嫩路线刚好是我喜欢的口感

配上Q弹的粉圆、颗粒感十足的麦芽糖花生粉、一朵香菜、少许糖水

豆香味浓郁浓度跟温度恰到好处

后来上网查才知道

他们家的豆花是使用tw各地新鲜涌泉制作

加入tw东岸太平洋深层海水作为天然的凝固剂

融合山与海的微量元素

食材天然有机成本较高 

所以份量并不多 

但绝不使用石膏和淀粉增量

让顾客吃得营养又健康

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