
台南伴手礼真的多到买不完,吃都吃不完,但这家算是个人满推荐的!虽然包装有点土土的,但不要以貌取人,这个重乳酪蛋糕吃起来绝对比外包装还好很多。有到台南一定会去买个几盒回来。
品嚐时间:2020.08.17
文字&摄影:JieniKao
#用餐环境
馥贵春位在永康区永大五路上,离市中心不会太近,开车大概要15分钟。店里无内用,看起来像是民宅没有什么装潢,非常有居家感。

#菜单
#品项介绍
▼经典原味重乳酪蛋糕480元
一整盒530公克左右,上面还有简单的拉花装饰,店家很贴心的帮大家切成了24小块,方便拿取享用。蛋糕选用的是成本较高的进口乳酪制作,不加防腐剂、不掺面粉和玉米粉(难怪一盒拿起来很有份量),吃重乳酪蛋糕最怕吃到乳酪酸酸的味道,但馥贵春的重乳酪蛋糕没乳酪的酸味,还略带淡淡的乳酪香。冷冻可保存90天,冷藏可保存3天。冷冻吃绝对比较好吃,要吃之前可以先在常温放个5-10分钟,软硬度适中的时候再吃,会有冰淇淋的口感绵绵的入口即化。下面的饼皮也满加分增加不少口感。一不小心就吃了6块(误)。蛋糕也曾在2016年荣获比利时iTQi风味较佳奖二星奖。


▼个人独享杯:经典原味60元
一个人吃不完整盒,也可以买个人独享杯,但附的塑胶汤匙不太好食用(乳酪太硬挖不起来)。所以建议要放在常温的时间再长一点,10-15分钟左右再吃,乳酪才挖得起来。

#总结
真的不要因为看到包装觉得土土的就觉得他不好吃!馥贵春的重乳酪蛋糕是真的好吃啦。

#馥贵春重乳酪蛋糕
💰均消价位:约480元
🔔营业时间:10:00-19:00日到18:00/二休
・以上评论纯属个人喜好与感受,内容未必适用在所有人身上,仅供参考
・实际餐点品项与售价,以到店资讯为主
・若为商业邀约文会於文末明确注明,此篇非商业邀约文,请大家安心享用
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