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嘉义餐厅∥大河屋日式烧肉丼、串烧,聚餐小酌新选择,远东百货插旗美食
时间: 2023-07-02 09:01:12 浏览: 386

配合百货公司的营业时间,大河屋在中午11点开始营业,我们跟着一群人潮一同前往同一个目的地,哇~从门口开始就非常有日式居酒屋的感觉耶,使用了不少樱花、灯笼等布置,红黑色的搭配,让整体格局更大气放松。

现场的座位不算少,大多是4人座,座位间都有使用隔板来加强消费者的用餐隐私,就算聊天也不容易被其他顾客影响,这走日式料理居酒屋的风格,所以现场的灯光比较有特色,不是走明亮路线的。

由服务人员带位入场后,可以看到许多优惠文宣,这时候来吃超划算的,用餐方式是采单点/套餐,可以自由选择自己爱吃的餐点,酒食串烧任君挑选,自助区域有免费提供味噌汤、葱花及麦茶与柠檬水,点完餐就可以自行取用啦!

这大干贝的尺寸很有诚意,我本以为会烤到有些焦硬,没想到一口咬下有喷汁耶,干贝的中心点保持鲜嫩,两尾大虾吃起来也觉得新鲜不软烂,口感很不错。

除了海鲜料之外,丼饭上还附有溏心蛋、蜜地瓜与秋葵,这个地瓜一定要特别介绍一下,浓浓的地瓜香吃起来超级甜的,一口口停不下来,再搭配这拌匀酱汁的米饭,咸甜咸香的滋味,很满足。

猪肉片是稍微带点厚度的,咸甜的酱汁很下饭,上头洒了些白芝麻粒,觉得有些提香的作用,肉片下方的泡菜我吃是觉得不怎么辣,酸大於甜的味道是我喜欢的口味,肉片夹点泡菜一起入口,幸福也不过如此。

酱烧是我最喜欢的调味方式了,就像烤肉酱一样,有让味蕾满足的效果,牛肋本身带着一滴滴嚼劲,咬着咬着就会感受到齿颊留香,是比较适合大人的选择,以后不能只点一串,一个不小心就吃光啦。

没有一个孩子能逃过唐扬鸡的诱惑,本质就像炸鸡块一样人见人爱,因为火候控制得宜,所以咬下先感受到金黄外皮的酥脆,鸡肉还保有鸡汁,鲜嫩可口,如果怕腻的话,也可以挤一些柠檬汁在上头,抢食都来不及了,谁会腻啊XD

甜点满少见葡萄口味,咻一下就被吃光光,我只知道很甜,孩子很满意……

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