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台北大安 人气特色拉面 Soba Shinn & 柑橘
时间: 2023-07-01 09:01:08 浏览: 129

tb大安区

SobaShinn&柑橘

🍜柑橘鸡白汤蛤蜊260

浓郁的鸡白汤散发淡淡柑橘清香,柑橘在浓郁的鸡汤中增添清爽感,每一口都能感受到两个结合产生的新滋味。面条为细面,颇容易吸附汤汁。叉烧皆简单调味、多汁不柴,鸡腿肉质软嫩,鸡胸部分相对较有嚼劲;糖心蛋偏生调味刚好、蛋黄味道浓郁,蛤蜊则较为普通。

7.5(满分10)

🍜酱油油面170

酱香气浓郁,均匀搅拌后面条皆包裹满满酱汁,油亮油亮的光泽很吸引人。整体油而不腻,很是开胃,叉烧与拉面相同不再赘述。

8.0(满分10)

🍚叉烧饭50

鸡肉叉烧软嫩有嚼劲口感不错,炙烧后更是香气十足,除了美乃滋外还加入些许味噌酱,增添整体风味,也让整碗饭更有层次感。

8.0(满分10)

十分有特色的拉面店,便宜的价位、特殊的汤头、多样的口味等等,CP值很高但总是大排长龙,需要有长时间等候的心理准备,但喜欢吃拉面千万别错过。

SobaShinn&柑橘

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