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2021中秋烤肉必备沾酱|Anita's经典辣酱 、金旺来辣酱|来点美墨风吧~~
时间: 2023-07-01 09:01:08 浏览: 499

是的~2021中秋节要到了🌝,虽然疫情升温各个县市纷纷禁止在外烤肉

但没关系‼️咱们自己在家弄也超好吃‼️

今天要和大家介绍一款美墨风的辣酱🇺🇸🇲🇽

光看这个外型风格,觉得很炫~

拿来中秋送礼的话是满有特色的⚡️

是各式烤物、炸物肉类料理的必备品,中秋烤肉怎能少了它❓

如果您吃腻了传统烤肉酱的话,不仿试试它来增添点新滋味✨

首先登场的是:Anita’s经典辣酱(中辣)TheClassicHotSauce

告诉大家,这款可是荣获2020英国星级美食大奖🏆

它的辣我觉得吃起来不会到那种会让人流泪、不舒服的辣

虽然DM上是主推适合使用在各种美墨风的料理,例如莎莎酱辣鸡翅🍗

但我个人觉得它其实满百搭的,因为成分中有加米醋,会稍微带酸平衡味道

如果搭配Pizza或炸薯条,再加点cheese应该会很亮眼~🥰😍

我是直接就拿来沾烤物了~直接沾也很ok

又尤其是夏天,还满开胃以及解腻的效果

再来是:Anita’s金旺来辣酱

这款我觉得很特别,成分中有加入土凤梨🍍

整体呈现出土凤梨天然的酸甜味

超级适合用在南洋料理,例如泰式打抛猪🐖

因为酱汁中有加上姜及南姜,所以可以顺便去掉猪肉中的腥味✔️

酸酸甜甜超下饭~(食慾大爆炸💥

也是很建议拿来搭配川烫过的海鲜,花枝或鲜虾凉拌~

直接在家秒升级为泰式餐馆~🇹🇭

我还有把它拿来搭配卤肉饭(我是无辣不欢的较好典范哈哈哈

附上两款辣酱的视觉图给大家看

他们家的辣椒都是在台东与在地农民合作培育无农药的辣椒👨🏻‍🌾

我个人是比较不太能接受太辣的料理,如果您是超爱吃辣的话Anita’s辣酱还有出以墨西哥灯笼椒、印度鬼椒、毒蠍椒制成的🌶火吻死神酱及🌶疯魔辣酱

大家可以尝试看看~🔥

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