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糀日和koujicafe-攻占新开幕咖啡厅的全品项甜点!将甘糀加入餐点是怎麽样的口感?
时间: 2023-06-29 09:01:11 浏览: 445

中山站新开幕糀日和koujicafe,

很特别的是他主打日本甘糀入餐点,以塩糀为咸味、甘糀为甜味,

听说甘糀可以促进脂肪代谢、帮助排便还能养颜美肌,功效太厉害了吧!

(甘糀肉桂卷 NT100 )

连常温甜点都没放过的我们,肉桂卷、可丽露都点了一轮。

肉桂卷附有两种自制沾酱:黑糖浆及乳酪酱。

不得不说这颗肉桂卷不只达标还超标!

单吃就非常令人惊艳,肉桂味浓郁飘香,

搭上黑糖浆让肉桂风味更突出;

搭上乳酪酱则是浓郁感满分,

强烈建议你们去到这家可以点来吃吃看。

(甘糀可丽露 NT80/个 )

可丽露搭上季节限定的草莓,很可爱啊~

连可丽露都添加了甘糀!

不过口感普通,内馅香草味颇重,

而且他的壳没有意想中的脆硬,一颗要价$80我觉得不会想回点。

(甘糀黑芝麻戚风米蛋糕 NT150 )

店内唯一的一款戚风蛋糕,芝麻香味浓郁,

上面还撒了焙茶口味的奶酥,茶味、芝麻香互相搭配口味很棒。

不过米戚风切下去偏紮实Q弹,口感也是稍乾,需要搭配饮品比较适当。

(甘糀红心芭乐香缇米蛋糕NT140 )

看到红心芭乐蛋糕必点的我,这次也不例外呀~

粉粉嫩嫩的红心芭乐蛋糕,连奶油都是粉红色的呢!

除了顶部的红心芭乐,中间也有一层红心芭乐,

吃起来芭乐味很浓郁,这块蛋糕最得我心。

(甘糀北海道生乳米蛋糕NT150 )

季节限定口味是草莓口味的生乳蛋糕!

冬季就是要狂吃草莓蛋糕啊~

这块草莓米蛋糕,奶油轻盈柔顺不腻口,这块我也可以吃两块没问题。

(甘糀伯爵巧克力塔 NT150 )

喜欢巧克力的人,这个塔你们会喜欢的,

伯爵慕斯覆盖着表面,

浓郁苦甜的巧克力让塔皮的存在感拉低不少,

像是在吃整块生巧克力一样。

(日月红茶鲜奶附甘糀 NT150 )

旁边一小杯的,就是甘糀。

甘糀味道单喝很像麦片粥之类的东西,

浓浓米麴香,蛮特别的,是这间的特色,

但加入饮品中的存在感不高。

总结这次造访这家咖啡厅蛮有特色,

虽然不知道是不是加了甘糀的原因,导致蛋糕都偏乾,

不过吃甘糀有益身体健康啊XDD很值得一试!!

※评分※

服务:★★★☆☆

环境:★★★★☆

美味:★★★☆☆

CP值:★★★☆☆

推荐度:★★★☆☆

※店家营业资讯※

糀日和koujicafe

其他:无服务费、可订位⭕️

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