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台北松江│丰和日丽:老菜新作、传统升级,在阳光和煦里品嚐台湾味
时间: 2023-06-27 09:01:09 浏览: 105

丰和日丽是王品集团去年新开的台菜小馆,原本就很期待,实际来了一趟比想像中更加惊艳;完美地将台式老菜用创新的方式呈现,但又不失tw本土的风味;更棒的是,拥有王品的服务与品质,但价格相当平易近人,我认为是CP值相当高的一间餐厅,非常推荐!

丰和日丽位在松江南京站5号出口附近,步行大约只要1分钟,真的非常方便。虽是台菜小馆,但一上楼就很令人眼睛一亮,装潢摆设都太可爱了!复古湖水绿的门,还融合了tw传统花窗的元素;木门上用红春联写着大大的「丰和日丽」,传统与创新的结合舒服的让人很喜欢;门口放的旧皮椅也超有氛围的~

那天我们是中午来用餐,一走进门有吓到,餐厅超多人!建议要来的话一定要订位喔。整间餐厅的主用色是舒服的湖水绿,很像在阿嬷家会看到的颜色;灯光很柔和温暖,整排面外的窗户让阳光透进来,让人感觉非常舒服。

我们很幸运地被安排在包厢的座位,虽然不是完全隔绝但其实隔音很好欸,这间包厢的风格我也超喜欢,绿色的砖墙与磨石子地板,桌椅设计也非常好看;menu跟碗盘也很可爱,从各种小细节都能感受到王品集团的用心,觉得整间餐厅都很对我味哈哈!用餐前就已经被眼球疗癒了一番。

「微风和煦,阳光明丽」,如同它的名字。丰和日丽的菜色我觉得整个吃下来是无可挑剔,每道菜都非常好吃美味,每道料理都是一份对tw味的坚持与传承。另外,餐厅非常乾净,服务人员也很亲切专业。我非常开心王品能用这样的方式,将老菜新作、传统升级,而且以在tb来说,这样的价格拥有如此水准的品质与服务,真的不简单了。很推荐丰和日丽,无论是两人约会、家庭聚餐还是十人以上聚会都很推荐!

餐前即会附一壶茶,我们喝起来感觉像是牛蒡茶的味道,很顺口好喝。

#[四人丰享宴]$1600

含:⁃手作小菜*2⁃茶油烧蛋⁃蟹黄豆腐⁃功夫芋泥鸡⁃茶油松阪猪⁃糖醋鲈鱼⁃蒜蓉蒸虾⁃经典汤(人蔘萝卜鸡汤)⁃白米饭*4⁃点心-tw菜燕*4

#茶油烧蛋

#蟹黄豆腐

#功夫芋泥鸡

#茶油松阪猪

个人超推这道!茶油非常香,非常浓郁好喝,可能因为混茶油的关系,也很清爽不油腻;松阪猪脆度很好,茶油淋上饭混着一起吃真的超美味下饭,直接喝也非常好喝,总之必点!

#糖醋鲈鱼

#人蔘萝卜鸡汤

加点:

#蒜蓉蒸虾$340

#蒜酥美人腿$200

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