当前位置:首页 生活 正文
金门人这样玩 - 永春广东粥
时间: 2023-06-27 09:01:09 浏览: 436

说到#金门美食,一口气还真说不完。广东粥、面线糊、黄牛肉面、蚵仔、烧饼.....太多拉!

今天就要推荐🙌当地人也爱吃的#永春广东粥给大家,来金门没吃到永春广东粥就等於白来了:)

每次带朋友去吃金门广东粥,餐点一上桌大家第一个疑问都是「额?粥勒?」。眼前看到的就是一碗汤啊,粥勒???🤷‍♀️🤷‍♀️

这就是金门广东粥的特别✨之处,他们的米饭已经熬到融化了,我们叫它"粥糜"。吃起来没有米饭的颗粒感,汤汁却特别够味,我们都自己笑说,吃金门广东粥都不会有浪费汤汁的问题,因为汤汁才是精华啊!

另外教大家一个金门道地吃粥的方法,👉一定要配着#油条吃!!!

金门油条不走酥脆路线,比较像是软面包(也是金门特有口感),这种吃法就像西式面包沾汤吃,想像起来是不是特洋派,吃粥时闭上眼还以为在法式餐厅LOL

我个人会这么爱永春广东粥,一方面是从小吃到大,另一方面是他的餐点口味都很道地很精准。就拿金门烧饼来说好了,它的道地作法吃起来会酥酥脆脆,甜烧饼甜而不腻、咸烧饼的肉馅没有骚味,但有些店家做起来就是会有饼皮太厚、不够粗脆、内馅不优良的问题。

永春广东粥呢,粥是粥、油条是油条、烧饼是烧饼,保证让你嚐到道地的口感跟味道!💯💯

最后来个永春广东粥TIPS:

❗无论何时去吃都一定要排队,但排队速度很快。地下室还有座位,建议大家先找到座位在到门口排队点餐,不要傻傻站在门口等座位呀!

❗都说口味精准了,除了广东粥&油条,甜、咸烧饼也请各来一份,不用客气

❗黑色毛毛店狗超可爱,温驯不吵不闹不咬人,但不要喂他吃人的食物唷~

餐点价钱(2020.10最新):

🍴金门粥糜60元(肉丸、鱼丸、肉片、猪肝、鸡蛋)

🍴皮蛋瘦肉粥60元 (皮蛋、瘦肉)

🍴猪肝粥65元 (猪肝、鸡蛋)

🍴海鲜粥80元 (海蚵、虾、蛤蜊、鱼块、鱼丸、鸡蛋)

🍴咸粥30元(瘦肉丝)

🍴油条10元 

🍴烧饼18元 (甜:糖/咸:葱、肉末)

营业时间:

⏰营业时间:06:00–13:30

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除