说到一中街可说是美食店家必争之地🔥

走到一中街真是香味四散口水滴满地(浮夸

吉米这次要来介绍的店家是

太原夜市排队必吃的美食店家-潮食牛

不过吉米来到的是"一中店"喔✅

位在水利大楼一旁、育仁南街37号对面的#潮食牛

吉米带你快速导航、期待你的旅程启航

#远远走过就闻到店家火烤肉品的香味

#你叫吉米的胃哪能抵挡这种食物美味

逛完一中街肚子饿到一个老天鹅

对一个#肉食主义者的我

哪能轻易饶过这吃肉的好机会呢

赶紧画画单压压惊❗❗❗

不论是牛排、猪肉、海鲜等都来个一份吧😋

店家还有提供生蒜片，可以依照个人喜好做勾选✅

等待餐点的同时，吉米也趁着空档时间观看老板是怎么料理肉类的

除了在铁板上煎煮食物外，老板还会适时地运用喷枪火烤

确保食物都有充分的烤熟💯💯

看着老板熟练的技术

不断的将铁板上的肉类煎煮+火烤

肉类的味道也散发的越来越香了😚

看来等下的食物风味会让吉米点头按赞👍👍

一段时间的料理后，吉米终於要来享用美食啦😍

⭕乱切牛排

菜单上第一道的牛排，口感上肉质偏软嫩

熟度火烤得刚刚好，没有那种一些路边摊牛排的生硬感

⭕西班牙国宝猪

除了牛排外，吉米还画了这份名字听起来很隆重的西班牙国宝猪

吃起来味道很像平常在吃的黑猪肉，加上店家的调味料，味道不会死咸死咸

如果配白饭的话应该吃个2、3碗不是问题🆗

⭕和牛乱切

在画单时看到有和牛的我，马上迅速画上了一份阿

比起第一道乱切牛排，肉质更为软嫩

在调味上没有过多的酱料涂抹

反而能让客人吃到和牛的原味口感

(店家采用的是A5等级的和牛)📌

⭕野生龙虾

在品尝完牛肉猪肉的美好

怎么可以错过海鲜类呢

看看那肥美的龙虾令人垂延三齿呀

大只到都超出盘子的空间啦

加上调味料减少了海鲜原有的腥味

虾肉绵密的口感吃起来很过瘾

⭕根岛霸王虾

大只龙虾品尝还不过瘾

吉米还要尝试的是霸王虾啦啦啦

霸王虾虾肉让人口水直流

喜爱海鲜的老饕绝对不能错过❗

⭕北海道帆立贝

平时就很爱吃贝类海鲜的我

在大鱼大肉的飨宴下当然也要吃吃看他们的贝类啦

潮食牛的帆立贝腥味非常少

贝类口感超估溜超Q的😝😝

份量有五颗真让吉米大呼过瘾

潮食牛除了肉品鲜嫩多汁外

在配料的准备也很用心

食用多种肉品的情况下难免会有点油腻

每份餐点其实都有一定份量的生菜跟洋葱

重点是蔬菜都有新鲜，吃起来完全没有一点苦味🙇‍♂

不论你是要单吃蔬菜减少油腻

还是要搭配肉类一起享用都别有一番风味

针对潮食牛-一中店

这边最后提醒大家一下💬💬💬

如果有像吉米一样餐点份量比较多的话

不仿可以绕一下下路走到店家后方

店家后方有一些石头桌椅可以坐下来享用餐点喔~~

这样就不用担心边走边吃的问题了

老饕、吃货们赶紧GO一波潮食牛吧😎

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✅来tz玩懒得计画、交给吉米帮你规划👆

🔔营业时间:16:00-23:00(全年无休)

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我会在波波黛莉还有其他平台分享更多资讯呦~😍😍😍