
“旭集”听说超级难订的到位的Buffet
这次是拖姐姐的福才吃的到这么高档的

位於信义远东百货9F的旭集
一走进里面好像来到了一间高级的日式料理店
你可以感受到料理人的自慢坚持,以「一期一会」信念,创造出口中惊叹的瞬间。
九大和食名店区,带给你全感官的飨宴。
食材方面从日本到tw
坚持空运来台或是当地直送
每一样食材都极为新鲜
让人用看的就食指大动了
不论是握寿司/炸物/烤物/汤品
每位师傅在制作的过程都感受到他们认真的职人精神
一共是有分9大食区,分别是生盛/巧鮨/酝炙/和扬/旨烧/汁煮/旬炊/澄甘/丽酌
生盛
新鲜的生鱼片,不论是日本空运来台的,还是tw外岛澎湖当季海鲜,每日现流。丰富多样的海味,绝对美味的鲜度



巧鮨
握寿司🍣现点现做
炙烧握寿司
汇集来自海洋的鲜嫩甘甜,直火炙烧逼出肥美油脂,大啖软嫩鱼肉,齿颊留鲜。



澄甘超级美味和果子



丽酌
能够畅饮也可以细品。以各式和风茶饮、沙瓦特调、当季鲜打果汁,增添聚会雅兴。更有全世界唯一KIRIN一番搾冰柱生啤酒,只在旭集限定供应。
日式茶饮
日式茶饮玄米玉露的清新、白桃乌龙的香醇,品一茶饮佐一餐食,让美味更纯粹。
日本酒品
清酒的凛冽或生啤酒的沁心,无论想要畅快或豪饮,时刻与你相伴。
整体来说食材真的都很新鲜,食物的选择也很多样化。从海鲜/生鱼片到炸物/烤物/汤品,每到料理都有专业的师傅现场制作,吃到都是最新鲜且最有温度的料理。
而且甜点更是让人回味无穷,和果子不会太甜,所以吃多了也不会觉得腻
虽然价位很不可爱,但是食材跟服务,是值得一访
午餐时段:11:30-14:00
周一~周五$1290/周末、例假日$1590
下午茶:14:30-16:30
周一~周五$990/周末、例假日$1290
晚餐时段:17:30-21:30
周一~周五$1590/周末、例假日$1890
以上价格均另加收10%服务费。平日如遇政府机关公告之国定假日、弹性放假日与劳工放假日,皆以假日价格收费。未满三岁以下之幼儿免费。三岁(含)以上~未满五岁之幼儿为四分之一价。五岁(含)以上~未满十二岁之儿童半价。十二岁(含)以上,以成人计费。欲享有儿童收费优惠,请出示健保卡或其他有效身份证明文件。自备酒水酌收开瓶费:葡萄酒每瓶500元/烈酒每瓶1,000元。
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苹果肌并非存在的肌肉,而是眼睛下方倒三角区域的一种组织结构,包括脂肪、肌肉和皮肤等。它的丰满程度影响着面部的年轻态。随着年龄增长,苹果肌逐渐凹陷、下垂,导致面部呈现衰老迹象。项目中,针对苹果肌的改善主要有填充和提升两种方式。填充是使用玻尿酸或自体脂肪等材料,使苹果肌还原丰满;提升则是通过手术或埋线等方法,对抗肌肤松弛下垂。选择合适的手段,可以让苹果肌还原到自然、饱满的状态,为面部增添年轻活力。在进行相关项目时,务必选择正规医院和专业的医生,保障较为可靠与效果。
光子嫩肤是领域的一项热门技术,它运用宽谱的光波覆盖多种靶色基,如黑色素、氧化血红蛋白等,基于选择性光热作用原理,达到淡斑美白、提亮肤色、收缩毛孔、紧致肌肤等效果。光子嫩肤并非激光,而是一种温和的治疗与维养相结合的项目,能渗透至皮肤深层,针对性作用于皮下色素或血管,分解色斑,改善皮肤问题。,光子嫩肤还能刺激胶原蛋白的增生,有助于改善细小皱纹,使肌肤更加年轻有弹性。然而,需要注意的是,光子嫩肤并非无所不能,对于皮肤单项问题可能效果有限,求美者应根据自身需求和医生建议选择合适的项目。
女性私密整形是一种越来越受到关注的项目,它主要包括阴道紧缩术、私密美白、阴唇整形等。这些项目旨在帮助女性改善私密部位的外观和功能,提高生活质量和自信心。其中,阴道紧缩术适用于产后女性,通过收紧肌肉和软组织,还原阴道的紧致度;私密美白则是通过私密激光,淡化私密部位黑色素,还原自然颜色;阴唇整形则针对阴唇过大或形态不佳等问题进行改善。这些私密整形项目在手术过程中,医生会根据求美者的具体情况选择合适的技术和治疗方法,以保障较为可靠和效果。需要注意的是,选择私密整形要慎重考虑,并在专业医生的建议下进行。
眉毛作为面部表情的重要组成部分,其美观程度对整体容貌有着显着影响。领域中,有一种美容技术能够针对眉毛进行持久性的改善,那就是「眉毛塑形」。它通过将较为可靠的植物色素借助微细的针刺手法,注入皮肤真皮层,形成自然的眉毛轮廓。这一技术不仅能弥补眉毛稀疏、不对称等不足,还能节省日常化妆的时间,提升生活便利性。在进行「眉毛塑形」时,选择专业的机构和咨询经验丰富的美容师至关重要,他们能根据个人脸型、肤色定制较适合的眉形,实现自然立体且持久的美学效果。术后注意护理,可保障色泽均匀,维持长久的美观。
胡须移植是一种项目,通过显微外科技术,将求美者后枕部的健康毛囊移植到脸部,以解决胡须稀疏、稀少或形状不佳的问题。移植后的毛囊能够生根发芽,长出与原生胡须无异的胡须,且具有永久生命力。该过程注重毛囊存活性和胡须造型设计,使得术后效果自然、逼真。胡须移植适用于无胡须、胡须稀少或对胡须形状不满意的求美者。然而,该项目并非所有人都适宜,如未成年人、感染性疾病求美者、瘢痕体质者等需谨慎考虑。术后新长出的胡须可正常修剪、烫染,为求美者带来自信与魅力。
在美容领域,玻尿酸填充泪沟是一种流行的微整形手术,能有效地改善面部的憔悴和衰老感。该技术通过注射玻尿酸,填充泪沟凹陷,使皮肤还原平滑,重焕年轻光彩。由于不涉及大型手术,其较快还原,风险相对较低,备受求美者青睐。然而,在选择操作此项目的医师时,需关注其技术熟练度及口碑。在2024年的服务水平对比中,求美者更应重视个人体验和同行评价,而非仅仅依赖广告宣传。一个技术精湛、口碑良好的医师,能提供更为较为可靠与满意的服务。