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那些咖啡师想要你先学起来的咖啡知识
时间: 2023-06-25 09:01:12 浏览: 242

常常在咖啡馆听到错频的对话,让客人与咖啡师都很尴尬没关系!

#咖啡师想让你知道的那些事先帮大家科普,让你与咖啡师沟通0距离!

#咖啡师想让你知道的那些事:不想再与世界争辩的抹茶

那堤前阵子抹茶Latte很红,但很多人的第一杯却充满了黑人问号???为什么抹茶Latte没有咖啡?咖啡师想让你知道Latte姓名学的那些事,往下看

大家很习惯直接叫咖啡拿铁/那堤(Caffèlatte)为拿铁/那堤(latte)其实拿铁/那堤(latte)只是小名、简称.latte的真正意思是牛奶的意思! 

懒得说全名的通用语然后,真的有的不明究理的专业咖啡馆就随兴在menu上只写着Latte,就像平常王小明我们都叫他小明,其实在正式的证件上是要写王小明一样.简称叫习惯了,大家也就认为Latte=加牛奶的咖啡.而抹茶Latte就是抹茶+咖啡+牛奶的组合. 

於是以下这样的对话就常常出现了!客人问:为什么你的抹茶Latte没有咖啡味?

咖啡师:因为它是”抹茶”Latte!

满头问号的客人:对啊!所以怎没有咖啡???

“这位朋友,抹茶是matcha/greentea,latte是牛奶的意思,Caffèlatte是咖啡+牛奶,所以,抹茶Latte=抹茶+牛奶,当然没有咖啡啊!

如果你现在还在想:可是那堤/拿铁latte明明就是咖啡!那么,不想再与世界争辩的GreenTeaLatte只有持续无言地翻白眼!

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