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大同区进驻中山站的隐家拉面 从装潢到口味给你最深刻的印象
时间: 2023-06-23 09:01:12 浏览: 191

永远记得小时候第一次出国在日本读书的哥哥,一定要带着我们去吃道地的拉面半夜十点拉着爸爸、妈妈和只有十岁的我到日本东京小巷子里的一家小店面才十岁的我怎么能懂拉面的美味只记得拉面店小小的,吧台上有着灰白色头发但动作俐落的拉面师傅在招待客人的同时,也不忘记回过头,带着笑容看看我这个小朋友『隐家拉面』整家店的感觉不断勾起我这样的回忆......

原本开在士林的隐家拉面进驻美食竞技场中山站但依然不改他们的风格,走的就是这种日本传统的风格从开幕起,小乖每天回家都会看到一堆排队的人潮因为立志当废物女友的小乖,最讨厌排队了XD所以直到这次朋友跟我说他爱吃拉面我才真的回到凡间跟着一起排队ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ

可能因为已经过了饭点,其实也没有排很久而且店家限制全部到齐才能开始排队所以我们大约排了半小时就可以进到店里了店门口也有提供简易的菜单,大家可以先稍微选一下为了选择障碍的朋友们准备的,请好好运用

进到店里请到左手边的点餐机点餐只有一台机器,所以空间有点小真的比较适合两三个朋友一起来不过这次蛮可惜的,有些餐点已经卖完了没做功课的小乖是都没差但乖乖做功课的朋友就没吃到他想吃的真鲷沾面这样我们就有藉口再来吃一次了XD

点完餐后,店员会带位我们没有坐到吧台的位子,而是被带到二楼小小的空间不过二楼三面环绕的窗户让用餐空间也不会觉得压迫桌边也有些小巧的布置,让人感觉到店家的用心那三只趴着的小猪,实在是太像小乖和两位朋友了完全是来吃撑的,点餐没有在跟钱包客气的~

一、黄金鸡汤拉面(中)这个很适合口味比较清淡的朋友,但绝对不是没味道鸡汤的香味非常的滑顺,略带胶质但又不会显得油腻鸡肉是用舒肥鸡取代传统的鸡肉让人更觉得惊艳的是,舒肥鸡的口感比起一般的舒肥鸡更软嫩我觉得改成大份我朋友都吃得完不要误会我朋友是三头六臂的壮丁他只是一介小女子XD但真的很容易一口接一口的吃完

二、豚骨酱油拉面(大)+溏心蛋豚骨酱油的部分,分为淡、中和日本味朋友很有种的选了日本味原本我还想建议他去洗肾,但小乖自己尝试了一下平常酱油都吃薄盐的我也OK,那大部分的人应该都没问题了酱油味虽然明显,但那是大豆的香气,而不是死咸的味道汤头的浓郁又比鸡汤多了一点浓稠度不知道吃完整碗的朋友会不会觉得腻但看她汤都快喝完了,应该是没有这方面的问题XD

三、辛豚骨拉面(中)+溏心蛋辛豚骨拉面也是分淡、中和日本味,小乖选的是淡的口味因为朋友的都先上了,试喝后还担心我自己的会不会太淡上来后还没拌开辣酱,先喝了一口觉得油的味道比较明显,反倒没有这么喜欢但辣肉酱一拌开,齁~~~不得了~我直接爱上(*´∀`)~♥怎么可以搭得这么好啦...(继续阅读,请前往曹夫人云端Fantasy)

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