跟着Karen一起把超级食物”藜麦”吃起来”👏🏼

这次要来开箱「藜麦」啦！

《藜麦》是在养生圈、健身圈已经风靡好一阵子的超级食物。

之所以称它为超级食物是因为藜麦素有「谷物之母」称号d(^_^o)

连美国太空总署（NASA）也订为太空人长途任务的粮食。

藜麦本身富含高蛋白质、高膳食纤维，更有不饱和脂肪酸。

同时是少数含有完整必需胺基酸、优质植物蛋白、丰富的膳食纤维和矿物质的植物食品。

连营养学家在提及超级食物时都会以藜麦为营养指标。

一般来说藜麦最常被使用在早餐中配燕麦或是和米一起煮成藜麦饭，但今天Karen就来开启藜麦新境界吧！

趁这次帮家中藜麦补货时，想来试试新变化😉

赶快看看藜麦还有哪些变化菜色！

🤍香料白藜麦拌双菇🤍

煮熟后的藜麦味道带有淡淡坚果香气，吃起来有点像米饭的颗粒感！

将川烫后的鸿禧菇、雪白菇拌入综合香料、橄榄油、白藜麦，加点芹菜提味(´▽｀)

整个就是健康又美味的小菜o(≧v≦)o

👉🏻综合香料也是广紘的产品-之前有介绍过👈🏻

🤍白藜麦地瓜沙拉🤍

藜麦沙拉真是本人的最爱o(≧v≦)o

将生菜拌入清蒸地瓜块加入藜麦后淋上喜爱的酱汁～

拌至每片生菜裹上酱汁、藜麦就完成了✅

💛胡麻黄金藜麦乌龙面💛

将藜麦拌入胡麻酱中淋在烫好的乌龙面及蔬菜上，拌至均匀即可。

吃起来的口感比单吃胡麻乌龙面更丰富，甚至香气也更足～

因为藜麦特有的坚果香会将胡麻酱汁更提昇！💘

💛黄金藜麦玉米浓汤💛

没错！藜麦加入浓汤中也是很棒的选择！

其实有点像是吃咸的麦片，但营养价值可是比麦片高上许多，整碗汤变得健康起来。

对於牙口不好的朋友或是挑食的孩子这真的是吃进营养的好方式！👌🏻

家中很多香料我都是选择「Macro」的原因是因为长年来Macro致力於研发制造优质食材，旗下产品遍及香料、食用油、谷片等⋯

所有产品都经过严密的筛选检验，网罗世界各地最优质的食品原料。

他们家的藜麦就是选用经20年精心选拔育种的藜麦，特选100%北美生长的藜麦，不仅以世界级的方式种植，同时重视环境的永续发展，才能以更肥沃的土地才能灌溉出最优良的藜麦。

随着养生风情越来越盛行，藜麦也越来越多选择，对於吃下肚的藜麦更是需要严谨。🧏🏻‍♀️

📍藜麦怎么煮：1.四杯水煮滚后加入一杯藜麦

2.开锅盖以中小火持续煮约12-15分钟

3.将熟藜麦倒入细滤网，以饮用水冲洗过滤后将水沥乾 

这次随着藜麦一起入手的还有「kitchen88泰式绿咖哩鸡、kitchen88泰式红咖哩鸡 」2款料理即食包

让我先搞清楚：

是否只有我红咖哩、绿咖喱傻傻分不清楚还是很多人都Karen一样有这个困扰？！於是～～～

仙女🧚🏻‍♀️下凡来解答～～～

❤️红咖哩❤️红咖哩中因含有新鲜及乾燥的红辣椒。而其中乾燥红辣椒在研磨后并不会氧化或失色，於是让制成的咖哩带有柔和红色故称为红咖哩。💚绿咖哩💚绿咖哩中的多数食材都带点绿绿的色泽，尤其以绿鸟眼辣椒最为明显。但绿咖喱中时常加入椰奶、泰国罗勒及柠檬叶提味，有些还会加入棕榈糖，创造圆润带辣度的风味。

由於最近想吃绿咖喱想的馋，但去店家买一次就是一锅🥲

本人只是想吃，但并不想天天吃啊⋯

赶快分享一下自己使用调理包出了哪些菜～

💚kitchen88泰式绿咖哩鸡佐香肠佛卡夏

由於绿咖喱在泰国当地都是配面或米线居多～

但把辛香甜辣的绿咖喱拿来当沾酱也是很棒的选择！

所以本人当餐是搭了香肠佛卡夏，不得不说真的很搭(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

面包将带有椰奶香及青辣椒的咖喱汁吸满满，吃下去真的超好吃d(^_^o)

像Karen一样喜欢椰奶味的朋友，这款真的可以满足你🤤

❤️kitchen88泰式红咖哩姜黄饭

这道红咖哩就决定拿来搭配香气十足的姜黄饭，果然！

姜黄的气温将红咖哩的风味多了些层次，吃起来是微辣咸香，马上饭就能扒光光！

kitchen88泰式咖哩鸡系列的调理包咖喱本人都是比较偏水，但一样很够味。

只是喜欢浓稠一些的朋友可以再自行加工😋

至於调理包中的鸡肉都还蛮大块，有纯肉也要带皮的肉，CP值算是不错的👌🏻

至於加热方式更是简单，不管是料理新手、料理苦手绝对都没问题🧏🏻‍♀️

📍建议料理方式：

微波炉：将调理包倒入盘中，并微波2分钟后即可享用。

隔水加热：将调理包放入约80度热水中煮3到5分钟后，倒入盘中即可享用。

有兴趣的朋友可以去广紘的官网看看喔！

📍Macro藜麦

📍kitchen88咖哩即食包📍广紘官网

📍广紘FB

🌟文章中提及之内容仅代表Karen当下亲身体验分享，实际感受因个人主观而异。

未来资讯有任何异动，请以当下店家为主，如对产品有任何疑问也请直接询问店家！

另外关於美食好吃与否、商品好用与否很主观，Karen只分享我觉得好吃的、我觉得好用的，但实在无法保证所有店家或是其服务及品质永远不变，欢迎大家参考Karen的文章之后，请自行取舍决定，谢谢🙇🏻‍♀️

关於KarenW.

从137公斤成功减重到现在的52公斤，一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方，但始终忽胖忽瘦，也不见效果。后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖！希望能将健康的体重管理及减重方面的技巧方式，让更多人能健康地拥有满意的体态！

💐Fb粉丝专页👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren

🎡Pixnet👉🏻跟着KarenW.品味人生

🧚🏻‍♀️跟着Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「Macro黄金藜麦白藜麦kitchen88泰式绿咖哩鸡、泰式红咖哩鸡」

🔗吃货专属🔗Yo！跟着Karen吃「#天子舒芙蕾」#tz甜点#伴手礼

🔗吃货专属🔗Yo！跟着Karen吃「#AriesPasta义式餐厅」#中和咖啡厅#新北美食 

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「#温室好食道低温烘焙坚果全系列」#坚果#无调味坚果 

🔗吃货专属🔗Yo！跟着Karen喝「#法斗公爵」#网美店#手摇饮#内湖饮料

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「#黑丸嫩仙草」#仙草#故宫博物院#墨戏仙草

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「#农来宝#地瓜粉丝」#韩式料理#创意料理

🔗吃货专属🔗Yo！跟着Karen吃「#吴宝春麦方店#有你的莓一天」#信义区美食#吴宝春

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「甘味堂」#红牛饽饽#咖喱牛肉#八宝酱面

🔗吃货专属🔗Yo！跟着Karen吃「#吴宝春麦方店#肉桂卷」#信义区美食#吴宝春

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「#8more#蔬果纤萃雪耳饮」

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「#蕃老爹」#地瓜酥#创意甜点

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「#朵思牛轧糖」#牛轧糖#南枣核桃糕 

🔗吃货专属🔗Yo！跟着Karen吃「#芭达桑」#新北美食#原民料理

🔗吃货专属🔗Yo！跟着Karen喝「李圆圆」#新北美食#珍珠奶茶#黑糖珍珠

🔗吃货专属🔗Yo！Karen的吃货开箱分享-「#JetezoCafe#巴斯克乳酪蛋糕」