香茅厨泰式餐厅为壹舍国际餐饮旗下泰式料理，除了在新光三越也在微风南山插旗，其中主打宫廷式泰式料理，让人置身宫廷也在味蕾上有皇室般的享受。

在tw真的很幸福，尽管疫情无法出国，但可以在各地找到各种异国风料理，让人不用出国也能置身国外，尤其有时候特别想换换口味，泰式就是一个不错的选择，酸酸辣辣又开胃。

香茅厨的评价一直都蛮高的，想说刚好来信义区不然就吃看看吧，本来想订微风南山，新开幕的店装潢比较走网美路线，没想到订位时订错家(真的很闹)，最后去了新光三越A4的店，但不论用餐环境还是食物都还是一样美味。

当天用餐时除了一般菜单，也有饮品跟酒类的菜单，要不是带小孩真的蛮想尝试这里的调酒，每一样都看起来很好喝！

黑糖珍珠泰奶NT.150－选用泰国着名的手标茶叶，不过不知道是不是加炼乳，喝起来有奶味但没有到死甜，再搭配黑糖珍珠甜度刚好，珍珠很Ｑ有嚼劲，算是茶味偏重的奶茶，喝起来很幸福。

脆皮鱼露四季豆NT.260－味道层次很丰富，除了淡淡的鱼露味也带有一点蜂蜜香，尽管四季豆裹了酱料却还是吃起来爽脆可口，其中还加了火腿添增香气，看起来平凡但一点都不马虎。

炭烤松阪猪NT.460－松阪猪吃起来非常软嫩还带有一点炭烤香，搭上一旁的生洋葱与酸辣酱，口感不仅丰富香味更是在嘴里散发出来，辣酱非常酸爽不油腻，洋葱的辛辣更是一解猪肉本身的猪骚味，这道真的很推，边吃边赞不绝口。

因当天有带小孩用餐，服务人员特别调制了不辣的酱料，真的很贴心，但以美味来说辣味的酱料更搭猪肉。

月亮虾饼NT.520－传说中最后的月亮虾饼，上桌的时候真的有被震撼到，目测至少有2公分厚，而且用料超级扎实，除了虾浆鱼浆还吃得到整块的虾，非常厚实饱满，这道小孩超级喜欢！

淋上泰式甜辣酱真的超加分，而且份量真的超大很有饱足感，吃完超满足啊～

泰式沙爹鸡NT.450－每一口鸡肉都能吃到淡淡的沙爹酱，腌得非常入味，鸡肉也不会很乾，反而非常软嫩，鸡肉本身就很够味，搭配一旁的酱料也不错。

结语

香茅厨好吃之外也较符合大众口味，味道都不错，乱点也不会踩到雷，加上这里每道菜的份量都不少，当天我们是两大一小用餐，光这样点下来配上白饭就超饱，很适合多人聚餐，这里算是带长辈来吃也可以吃得很尽兴的店。

餐厅资讯

🕛周一～周四：11:30–14:30,17:30–21:30、周五：1:30–14:30,17:30–22:00

周六：11:30–15:30,17:30–22:00、周日：11:30–15:30,17:30–21:30

📞0287896006（可电话订位）

支付方式：现金／信用卡

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