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桃园在地美味料理 | 小料理米粉汤 (庄敬店)~CP值超高一碗入魂的小卷米粉汤!
时间: 2023-06-16 09:01:09 浏览: 271

从小料理米粉汤开店开始,观察了很久,在那个不起眼的位置,店面又很小,一直觉得一定没多久就会收掉了...🤣🤣🤣但渐渐地,发现小店里吃饭的人潮越来越多了,想说到底有多好吃,一定要找个机会试试!

进到店里,看到介绍才知道原来小料理米粉汤是小料理食事处打造的特色小吃新品牌.(小料理食事处是主打基隆海鲜直送,多元料理方式的的居酒屋,但因为没吃过,不确定这介绍是很厉害的意思?!🙄)

不过,看看这菜单,原本想说38元小卷米粉汤只是店家吸引人上门的敲门砖而已.没想到,这家店的菜单价格也太打坏市场行情了吧!!!😱😱😱

不多说!吃起来!!!

小卷米粉汤NT$38

是的,你没看错,这是一碗有5只小卷的38元米粉汤!!!CP值爆表!!!😍😍😍

心想,整碗汤的价值应该都给小卷了吧,汤头应该不怎么样.喔~又错了!汤头味道很浓郁很厚实,非常鲜美,一喝就知道是细火慢熬才有的味道.截断的粗米粉可以直接用汤匙和汤头一起入口,搭配韭菜及油葱的香味,每口吃起来都好满足.米粉汤的主角~小卷~一吃就是个新鲜!Q度十足鲜美十足!

(本人满害怕油葱跟韭菜的味道,不过小卷米粉汤的油葱跟韭菜味是淡淡的,还算可接受的范围,完全不敢吃油葱或韭菜的人就要考虑一下罗~)

温泉蛋卤肉饭NT$40

卤肉饭一端上桌,油油亮亮的加上吹弹可破的温泉蛋,太让人食指大动了!事不宜迟,立刻将温泉蛋与卤肉饭细细的拌好享用.小料理的卤肉饭是全肥肉的卤肉,如果不敢吃肥肉的人就不建议点了喔!虽然是全肥肉的卤肉饭,但因为混和了温泉蛋,减少了入口的油腻感,卤肉吃进嘴里,完全不用咬就直接化开,所以也不会有是在吃肥肉的口感.味道不咸刚刚好,也没有带甜,完全是我的菜阿~😍😍😍

黑白切小菜|任选三样NT$100

店里还有多种黑白切小菜可以选择,吃米粉汤跟卤肉饭怎么可以没有小菜呢! 

私房高丽菜卤很特别,一般小吃店都是白菜卤,小料理这里是高丽菜卤,吃下一入口有酒香气扑鼻,高丽菜卤到很入味但不会软烂到觉得令人害怕,吃得出来是很用心处理的小菜!👍

油豆腐更是一绝,很多小店的油豆腐外皮都会偏硬,小料理的油豆腐外皮软硬恰到好处,里面的豆腐非常嫩,而且是有孔洞的嫩豆腐,所以吃起来非常入味,还带有淡淡的豆香,身为豆腐控的我,简直欲罢不能阿~💖

小料理米粉汤,真的是一家CP值爆表,用心料理的小店!真心推荐给大家喔~

小料理米粉汤(庄敬店)

营业时间:11:00-21:00(店休详见FB公告)

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