当前位置:首页 生活 正文
【信义安和】不用1千就能吃到米其林一星 精致高级 义式餐酒馆
时间: 2023-06-15 09:01:09 浏览: 355

📍【tb】CROMbyChristianMiloneTaipei

💕文中有价格,午餐菜单在最后一张图片

义式料理就只想到义大利面跟Pizza吗?推荐一家这家我目前💯最喜欢的一间义式餐酒馆,是由义大利米其林一星餐厅名厨ChristianMilone执掌料理,餐点精致、赏心悦目外还很好吃,服务人员更是仙女,因为这种餐厅有的服务都不太好,而且厨师几乎都是外国人,看我在拍照还跟我比YA,要融化惹>

✨午间套餐四道式1280$

👉前菜、汤品、主菜、甜点各选一

水资90$/人,可选择矿泉水或气泡水

🍞餐前面包可续,面包搭配的松露奶油也是很厉害,一块面包可以挖完整盆奶油的那种好吃程度

🔸甜虾/番茄液态沙拉

🔸蛙肉丸/蛙腿/柳橙美乃滋

光前菜一上桌就让我惊艳,甜虾泥与脆饼倒挂在杯子上竟然不会掉下来,番茄泥入口很浓郁,与脆饼及甜虾一起入口有种很特别的感觉

炸的手撕蛙肉球外皮酥脆不油腻、里面扎实,搭配外面的柳橙美乃滋真的很赞,别看到蛙肉就害怕因为你真的吃不出来,这道真的超赞!

🔺南瓜汤/鲜奶油/面包丁/杏仁饼

🔺海鲜汤/季节海鲜/老姜泡沫

南瓜与鲜奶油的结合把南瓜的甜味更带出来,口感不腻柔顺很舒服

海鲜汤与老姜泡沫的结合也很特别,绵密的泡沫让你不觉得有姜味,害怕姜味的也可以试试看

🔹手工牛肉面饺/帕达诺起司

🔹市场鲜鱼/淡菜/玉米糕

面饺很小颗超可爱,饺皮很Q弹结合里面的牛肉馅((但我吃不太出来牛肉)),建议先吃一颗原味后再沾底下的起司,起司超浓郁的,真的是意想不到的美味

鱼是选用土魠鱼,下面是一整片的玉米糕((偏固态、玉米味浓厚、口感有颗粒感)),鱼肉熟度嫩度都刚刚好,装饰也像艺术品一样很用心

💖柿子/杏桃

💖义大利传统巧克力布丁

甜点的水准真的非常高,不仅装饰精致、入口更是惊艳🎊

柿子蜜糖后搭配杏桃冰淇淋,不会有甜腻感,反而两种水果味道结合的很刚好,其实我本身不敢吃柿子,但经过厨师的巧手后是可以接受的

巧克力布丁真的是满分💯,不甜且浓郁的巧克力、入口醇厚且绵密,是我吃过较好吃的巧克力布丁,搭配上面的香草冰淇淋再淋上糖浆,超幸福!!!

灯光美、气氛佳、服务好、餐点好吃,整体来说我很满意,唯独分量小巧精致,食量大的会吃不饱,我觉得午餐的CP值是非常高的,会想再去试试看晚餐,推荐👍给喜欢精致料理的大家~~

午餐菜单在此👇👇👇

⏰:12:00-14:30、18:00-22:30(周五、周六营业至23:00)

💵:现金、刷卡

⚠️:需10%服务费,低消午餐880$、晚餐1880$

#跟着彦彦吃起来 

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除