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【板桥美食】今日子凉面 文青风小吃店 冬天也有暖心乌龙面!
时间: 2023-06-15 09:01:09 浏览: 33

去年暑假在板桥府中–黄石市场做研究,发掘了很多黄石市场周围的美食,今天又要来更新啦~~这次要介绍的今日子凉面是一家很特别的小吃店,店面装潢非常文青风,有种日式小店的感觉,除了卖凉面,现在还有暖暖的乌龙面喔~~

今日子凉面

⏰营业时间:11:00~20:30

店内空间虽不大,但也舒服自在

一排的吧台,像极了拉面店~

送上餐来也是要客人从小台子上拿下来

今日子凉面主要客群是上班族、附近居民和放学的学生

我选了下午3点来吃,所以人不多可以轻松地慢慢品尝美食

今日子凉面的凉面口味有很多,除了传统的招牌凉面

还有川味椒麻、开胃雷蒙和和风柴鱼

我选了和风柴鱼,口味很像大阪烧~~

今年冬天特别冷,所以今日子凉面也推出了乌龙汤面

有两种口味,还可以点特盛碗,加卤蛋和鲁腱子肉总共才85元~~

还有卤味!!!!

来小店一定要点卤味阿~~

今日子凉面的卤味是先卤过,再川烫加热~

冷冷的天吃热呼呼的卤味最过瘾了!

今天这满满一桌居然才400多元!!

黄石市场的美食真的是CP值超高!!

和风柴鱼凉面$65

非常大碗的凉面!!

上面撒了柴鱼片真的有大阪烧的口感~~

和风柴鱼凉面的麻将少了些,取代的是和风柴鱼露

旁边还加了芥末~

搅拌的同时散ㄈ阿了好香的柴鱼露味~~

有别於一般传统的凉面更顺口不腻

65元这么大一碗真的很划算~~

比传统凉面不甜,但更上瘾!!

浓味噌乌龙汤面(特盛碗)$85

这碗超级香浓!!

在制作过程就让我受不了啦~~

浓郁的味噌汤真的好香!!

乌龙面条也很软Q不会泡烂

每一口都暖到肚子

喝一口浓郁的味噌汤好舒服~

卤毽子肉非常软嫩

味道浓厚好好吃~~

一大碗才85原在tb肯定吃不到!!

卤味(豆包、海带、红白萝卜、猪皮、杏鲍菇、牛蒡天妇罗)

他们家的卤味是卤入味后再川烫加热

味道很好不会很咸

冷冷的天吃热热的卤味最对味~

重点是超便宜啦~

我超爱吃杏包菇!!

超级入味又Q

真的会一口接着一口~~

一份大概有7、8个,这样才30元~

豆包也是吸饱了卤汁

软嫩软嫩的好赞

牛蒡天妇罗很特别的一道~~

不是软烂的那种,非常Q

凉拌黑木耳$35

很喜欢黑木耳的我必点!

补充胶原蛋白又养生

柚香莲藕片$35

这个小菜超好吃!

上面真的有柚子片~

脆脆的很开胃

今日子凉面是一家很有设计的小吃店

主打凉面但冬天也推出暖暖的乌龙面

很喜欢整家店的氛围

来黄石市场一定要来吃吃看!!

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