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2022台北鸭肉羹推荐,新店北鸭鸭肉羹、鸭肉饭,超好吃铜板美食报你知
时间: 2023-06-15 09:01:09 浏览: 31

超爱传统美食的我

今天要来分享最近才发现的爱店

有兴趣的人别忘了收藏这篇文!

tb好吃的鸭肉羹真的很难找

身为鸭肉羹的超级爱好者,对於鸭肉羹有两大要求,第一个是汤头、第二个是鸭肉口感。

首先是汤头的部分,汤头香气十足,蒜头的香气和洋葱的甜都有展现出来,浓稠度刚刚好、也不会太油,好喝顺口过关!

鸭肉份量相当多,重点是熟度控制的刚刚好,吃起来的非常软嫩,完全不会出现咬不烂的状况,也不会太多的焦味,反而是满满的鸭油香。

非常推荐大家一定要吃这碗鸭肉羹

我自己一定会回购 因为真的好吃😋

一打开就能闻到浓浓的香气

原来是鸭肉和油葱的搭配

油葱让鸭肉饭的香气更提升一层

吃起来不会只有油葱的味道

而是鸭肉与油葱激发出的好滋味

让我忍不住一口接一口

酱汁够味却不会太咸

重点是份量很可以

菜单

北鸭-鸭肉羹

营业时间:11:00-20:30(周三公休)

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