
很多中永和的朋友都一直说中永和是美食沙漠,实际上真的是这样吗?瓜编自己去过中永和吃东西好几次,经验都满不错的。看来这个传言很快就会被饕客们打破的。鹅肉并不是便宜的肉种,所以常常两个人吃,点个鹅肉就直接四五百跑不掉。一起来看看这家店怎样好吃又不伤荷包的吧~
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📍鹅肉勳
位於顶溪捷运站2号出口,走路约五分锺的距离。如果是骑车来的话,附近也有很多可以停车的地方。

很多人印象中的鹅肉店应该都像是老面摊那样的模式,鹅肉勳跳脱了传统的店面印象,采不忘本却新颖乾净明亮的装潢。从店外的透明玻璃可以直接看到橱窗内的鹅肉跟厨房的整洁度,这点让人很放心。

店外的招牌上放有菜单,可以参考完再决定要不要进来用餐。
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满满的鹅肉山,那色泽让瓜编吞了好几次口水。

切鹅肉的时候都是有好好的带着手套的,卫生看得见。
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座位区的地板采复古的水泥铺地板,木质桌再搭上塑胶黑色质感木椅,整家店有着传承的氛围。

🔺菜单
价位平实,喜欢吃的都尽量点。这价位普通人就算吃到爆炸一个人基本也是不会超过200圆的。

🔺酱料区

特别要跟大家推荐这个辣椒,这应该是店家自己做的辣椒酱。虽然除了辣椒并没有加入蒜或其他调料,但光辣椒的香气就非常的足够,推荐给有吃辣的朋友可以加入面里或沾着小菜吃。

🔺卤鹅胗
与其说是卤鹅胗,我觉得比较像是蒜拌鹅胗。蒜味非常浓厚,鹅胗很嫩却又有口感。

🔺乾面
简单的淋上了鹅油、酱油膏、鹅肉酱、油葱酥。
🔺鹅肉
这一份是100,对两个人还有点其他小菜跟主食来说,这肉的份量刚刚好。100原是不能挑部位的,是店家随机搭配。这盘的部位刚好给的是胸,肉质偏瘦却不乾柴,鹅肉散发出的油脂融入软嫩的肉里,表皮烟燻的香气一起在咀嚼的同时散发出来。
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🔺鹅血糕
软绵好吃,但不沾酱单吃就有点无味。
🔺烫青菜
我们已经快吃完才发现我们还有这道还没送来,送菜的快慢有点不一。蒜味很重的一道烫青菜,拌鹅油很香,但吃到最后有点油腻。
🔺乾拌脆肠
鹅肠给的很大器,脆又弹拌上满满的蒜富含水分的豆芽一起入口,好吃。
总结,
价钱便宜,环境乾净,好吃。
餐点美味:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
价钱实际:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
再访意愿:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
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